![手工製作東北大涼皮怎麼做-手工製作東北大涼皮的做法]( "手工製作東北大涼皮怎麼做-手工製作東北大涼皮的做法")
- “炎熱的夏天，特別想吃涼皮，但市場賣的實在不放心，一份自制的涼皮拌後冰箱裏冷藏一會，吃起來那個爽啊～”食材明細主料土豆粉（150g）輔料香菜（適量）黃瓜（一根）水（適量）蒜瓣（3個）酸甜（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工製作東北大涼皮的做法步驟1、土豆粉加水不濃稠度如圖2、水燒開3、上面可...
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![東北口味涼皮的做法 東北口味涼皮（洗面法麪皮） 東北口味涼皮怎麼做]( "東北口味涼皮的做法 東北口味涼皮（洗面法麪皮） 東北口味涼皮怎麼做")
- “山東人對於麪食的熱愛，總是讓東北人難以理解，米飯偶爾吃吃還好，終歸更喜歡麪粉製品！去過西安，吃過各式涼皮，擀麪皮便念念難忘，也特別懷念上大學期間，在對面街兩塊錢一份的大刀涼皮，跟舍友一起吃一份的感覺…啥也不説了，嘗試着做起來！做一份也適合東北人口味的涼皮，這份量可以做六七...
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![手工洗面版涼皮的做法 涼皮（手工洗面版） 手工洗面版涼皮怎麼做]( "手工洗面版涼皮的做法 涼皮（手工洗面版） 手工洗面版涼皮怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料鹽（少量）調料花椒（適量）八角（適量）香葉（兩片）香醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）開水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）手工洗面版涼皮的做法步驟1、和麪團（稍稍硬一丟丟），和的時候家鹽適量增加筋性，讓麪糰醒一會兒。然後加水開始抓麪糰反覆抓。2、第一遍。...
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![東北手工土豆水粉的做法 東北手工土豆水粉！ 東北手工土豆水粉怎麼做]( "東北手工土豆水粉的做法 東北手工土豆水粉！ 東北手工土豆水粉怎麼做")
- 食材明細主料土豆粉條（1000克）土豆澱粉（1000克）輔料辣椒（100克）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北手工土豆水粉的做法步驟1、東北手工土豆粉條加工成品之前的水粉，趁熱盛到碗裏，用紅色和綠色小辣椒（一定要辣一點的）炸香其醬，然後像吃麪條一樣拌辣椒醬吃，幾口下去滿頭大汗，那叫個通...
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![東北家常涼菜怎麼做-東北家常涼菜的做法]( "東北家常涼菜怎麼做-東北家常涼菜的做法")
- “簡化版有啥放啥了。”食材明細主料幹豆腐（1張）粉絲（1小把）旱黃瓜（1根）苦苣（1小把）香菜（少許）大蒜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）花椒粒（適量）辣椒油（適量）香油（適量）辣鮮露（適量）雞汁（適量）海鮮醬油（適量）鮮貝露（適量）米醋（適量）十三香（適量）蠔油（適量）熟白芝麻（適量）辣椒麪（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝...
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![手工製作阿膠糕怎麼做-手工製作阿膠糕的做法]( "手工製作阿膠糕怎麼做-手工製作阿膠糕的做法")
- “買了四年阿膠，今年開始親手製作阿膠糕，味道比買來的好吃多了，而且真材實料，吃的更放心。”食材明細主料阿膠（半斤）輔料核桃仁（半斤）黑芝麻（半斤）紅棗（300克）黃酒（一瓶）冰糖（200克）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）手工製作阿膠糕的做法步驟1、阿膠半斤。2、加黃酒烊化三天。3、芝麻...
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![東北家常菜製作方法大全-東北家常菜有哪些]( "東北家常菜製作方法大全-東北家常菜有哪些")
- 家常菜是我們生活中最平常的菜餚了，我們無論是走親訪友還是在家吃飯，餐桌上都少不了幾盤家常菜。家常菜所選用的食材非常豐富有魚、肉、蝦、蔬菜等等，做法也多種多樣。那麼，如果您來到我們東北會吃到哪些美味可口的家常菜呢，快來看看我們東北家常菜有哪些吧。東北家常菜有哪些...
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![東北大涼菜怎麼做-東北大涼菜的做法]( "東北大涼菜怎麼做-東北大涼菜的做法")
- “小時候很喜歡吃的涼菜，現在做給老婆和孩子吃，每次必點的菜。”食材明細主料豬精肉（50g）娃娃菜（20g）白粉絲（100g）千張（1塊）輔料香醋（3勺）生抽（2勺）蒜子（2個）香油（1勺）食用油（3勺）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大涼菜的做法步驟1、主要的食材都在這裏了，精肉一塊，粉絲兩個，千張一張，娃娃...
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![涼皮的做法 涼皮家常製作方法 涼皮怎麼做]( "涼皮的做法 涼皮家常製作方法 涼皮怎麼做")
- “你不嘗試，永遠不知道自己會什麼。”食材明細主料麪粉（125g）輔料清水（500g）麻醬（一匙）醬油（1.25ml）陳醋（5ml）香油（1.25ml）黃瓜（一支）鹽（少許）麻油（1.25ml）蒜泥（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼皮的做法步驟1、揉250g麪粉（約一平碗的量）的麪糰，靜至盆內，醒15分鐘。2、盆內放約500g純淨水，剛...
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![家常涼菜——什錦東北拉皮圖解]( "家常涼菜——什錦東北拉皮圖解")
- 這道涼菜絕對是夏季必備菜，也是東北的家常菜了，可以加上愛吃的各種蔬菜，涼皮口感滑滑的，搭配上柿子，口感酸酸甜甜的，只需要簡單的食材就可以做出好吃的東北家常必備涼菜了，這道菜的顏值也很高，做法也很簡單，易學易會，快做做給家人嘗一嘗吧主料涼皮：一袋黃瓜：一根幹豆腐：一張西紅柿：一個...
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![涼拌東北大拉皮怎麼做-涼拌東北大拉皮的做法]( "涼拌東北大拉皮怎麼做-涼拌東北大拉皮的做法")
- “東北拉皮的做法有很多種的，人們可以根據自己的口味，隨意的搭配，做出自己最愛的東北拉皮來。”食材明細主料拉皮（200克）黃瓜（1根）幹豆腐（1張）杏鮑菇（1根）胡蘿蔔（1根）香菜葉（少許）裏脊肉（50克）大葱（一段）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌東北...
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![手工洗面筋涼皮怎麼做-手工洗面筋涼皮的做法]( "手工洗面筋涼皮怎麼做-手工洗面筋涼皮的做法")
- “非常時期，各位小主被禁足後，必須得找點樂子，才蒜不辜負這特殊時期呀！近幾日我大陝西的麪皮火了，雖有點耗時，但絕對美味！酸辣過癮，筋道爽滑，家常做法，供大家參考！”食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）水（適量）蒜（適量）黃瓜（適量）輔料油潑辣子（適量）醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）花生碎（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數...
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![手工麪條的製作怎麼做-手工麪條的製作的做法]( "手工麪條的製作怎麼做-手工麪條的製作的做法")
- “麪粉是生活中的必需品，家家户户也都離不開它。”食材明細主料麪粉（500克）食用鹽（適量）輔料清水（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手工麪條的製作的做法步驟1、麪粉加鹽。2、合成光滑麪糰。3、擀成薄片。4、捲成長條。5、切成小條。6、成品圖。小竅門面粉中加點鹽不易...
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![祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法]( "祕製家常東北亂燉怎麼做-祕製家常東北亂燉的做法")
- “嘿嘿，這道菜是和媽媽學的，我還是第一次做，閒話不多説，咱們開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茄子（2個）輔料小土豆（6個）西紅柿（6個）紅燒肉罐頭（1個）尖椒（2個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製家常東北亂燉的做法步驟1、兩個茄子洗淨切塊2、土豆洗淨去皮切塊3、紅...
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![涼皮製作怎麼做-涼皮製作的做法]( "涼皮製作怎麼做-涼皮製作的做法")
- “天熱，吃碗涼皮，就是爽，辣辣的……”食材明細主料麪粉（適量）輔料醋（適量）味達美（適量）蒜泥（適量）辣椒（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼皮製作的做法步驟1、提前和麪，把面和的硬一些，開始洗面2、把洗好的面水放在一邊靜靜3、把洗好的麪筋放鍋裏蒸4、第一次做，中間蒸的過程忘記拍...
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![家常手工涼皮如何做簡單又好吃]( "家常手工涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：適量清水：適量黃瓜：適量芝麻醬：適量醋：適量大蒜：適量辣椒油：適量輔料具體步驟1.麪粉過篩揉成麪糰，蓋上布餳一個小時。2.洗面。盆裏放清水，想洗衣服一樣揉搓麪糰3.將洗好的水放入另一個鍋中。繼續揉搓麪糰...
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![手工製作涼皮如何做簡單又好吃]( "手工製作涼皮如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：350黃瓜：兩顆輔料食用鹽：適量食用油：適量八角：兩個花椒：適量蒜：適量辣椒油：適量具體步驟1.麪粉中加入鹽，加水拌成雪花狀。2.麪粉合成麪糰。3.麪糰中加水洗面，洗面的水倒入一個大容器裏。4.一直洗到水變成清水5...
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![手工涼皮製作怎麼做-手工涼皮製作的做法]( "手工涼皮製作怎麼做-手工涼皮製作的做法")
- “昨天帶女兒去買菜，看到賣涼皮的好饞啊，在這樣開始熱的天氣吃個涼皮應該很不錯的。但是外面的看起來實在是髒啊。打個電話給老媽，老媽竟然會做。天啊解救了我和女兒兩個吃貨。決定回家做去。看我自己做的手工涼皮，即衞生又美味。吃起來這個爽啊，全家人都喜歡。婆婆也直稱讚啊...
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![家常東北大拉皮怎麼做-家常東北大拉皮的做法]( "家常東北大拉皮怎麼做-家常東北大拉皮的做法")
- “這款拉皮是哈爾濱人家家常做法，只是拉皮和黃瓜，簡單爽口”食材明細主料拉皮（適量）黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）芝麻花生醬（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常東北大拉皮的做法步驟1、準備食材，這款拉皮口感不錯，拉皮用冷水浸泡清洗。2...
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![涼皮的做法 手工自制筋道美味涼皮 涼皮怎麼做]( "涼皮的做法 手工自制筋道美味涼皮 涼皮怎麼做")
- “天氣暖和了，又到了吃涼皮的時候了，自己做的涼皮要比外面的筋道，特別好吃！”食材明細主料水（250g）麪粉（500g）鹽（1g）輔料芝麻醬（適量）黃瓜（1根）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）八角（適量）葱（適量）雞精（適量）姜（適量）香葉（適量）草果（適量）桂皮（適量）花椒（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼皮的做法步驟1、...
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![東北大拉皮的做法 【夏日小涼菜】東北大拉皮 東北大拉皮怎麼做]( "東北大拉皮的做法 【夏日小涼菜】東北大拉皮 東北大拉皮怎麼做")
- “夏日又到了，做上一道東北地道的冷拌拉皮給家人，味道香美，而且很爽口噢。”食材明細主料東北拉皮（1個）黃瓜（2根）紅心蘿蔔（半個）金針菇（1袋）蒜（2瓣）輔料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大拉皮的做法步驟1、準...
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![自制全手工拌涼皮-全手工拌涼皮]( "自制全手工拌涼皮-全手工拌涼皮")
- “外面賣的涼皮要不就是不乾淨，要不就是調味不好吃，正得此方法解決了好這口的辦法，雖然是麻煩了一些，但天熱時吃上這口安心和放心呀！”食材明細主料高筋面（125克）水（200克）鹽（1.75克）玉米澱粉（10克）輔料黃瓜（1根）糖（半勺）鹽（半勺）幹辣椒（半個）花椒（10粒）生抽（半勺）豆豉（少許）食用油（少許）蒜沫（少許）芝麻...
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![涼拌東北拉皮怎麼做-涼拌東北拉皮的做法]( "涼拌東北拉皮怎麼做-涼拌東北拉皮的做法")
- “在我市的展銷會上看到了東北幹拉皮，因為自己在館子店裏吃過此菜，就買了一包小試一下，博得了家人的喜歡。”食材明細主料幹拉皮（少許）胡蘿蔔（半個）青瓜（半個）輔料白芝麻（少許）葱花（少許）芝麻醬（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌東北拉皮的做法步驟1、胡蘿蔔與黃瓜洗淨，黃瓜去...
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![手工涼粉的做法 【手工涼粉】適合夏天吃的家常菜 手工涼粉怎麼做]( "手工涼粉的做法 【手工涼粉】適合夏天吃的家常菜 手工涼粉怎麼做")
- “夏天吃什麼菜好呢？這也許是每個主婦在夏天都頭痛的問題。根據氣候特點，適合夏天吃的菜要滿足兩個條件，一是要營養開胃，二是要清熱祛濕。1、簡潔好做。天熱人不願動彈，又不是店裏，整的太複雜就沒動力了。2、開胃。天熱導致一定程度的食慾減退，為了刺激食慾基本非酸即辣。3、涼...
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![東北家常涼菜的做法 祕製澆汁粉絲版～東北家常涼菜 東北家常涼菜怎麼做]( "東北家常涼菜的做法 祕製澆汁粉絲版～東北家常涼菜 東北家常涼菜怎麼做")
- “小時候每到過年，家家都要拌上一盆家常涼菜，這道菜鹹鮮解膩，會被不斷的填盤，填盤，直到一盆都吃光光，昨天聚餐，魚肉肉的，今來個解饞解膩的，沒想吃撐到啦。”食材明細主料娃娃菜（一顆）黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）幹豆腐（一張）木耳（幾朵）粉絲（一把）輔料糖（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）醋（適量）蒜（適量）香油（適量...
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味味甜
