口感好的猴頭菇煲雞湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
雞 :半隻
豬骨 :400
生薑 :5片
黃芪 :15
紅棗 :30
主料
猴頭菇 :50雞 :半隻
豬骨 :400
輔料
鹽 :適量生薑 :5片
黃芪 :15
紅棗 :30
具體步驟
1.雞半隻,清洗乾淨後,剁塊
2.豬骨洗淨備用
3.猴頭菇、紅棗、黃芪、生薑備用
4.猴頭菇放水中浸軟後清洗乾淨
5.砂鍋內放入適量清水,把紅棗、黃芪、薑片放入,再倒入豬骨
6.加入雞塊、猴頭菇
7.大火燒開,轉小火慢燉2小時關火
8.加入鹽調味即可食用
無技巧。
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