鮮香八寶豆腐羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

湯豆腐 ：200
培根 ：40
香菇 ：4個

輔料

蝦仁 ：5顆
雞湯 ：50

具體步驟

香菇泡軟切丁，培根切丁，嫩豆腐用刀子橫豎劃成小丁，蝦仁焯水後切丁，高菜和高湯冰塊準備好

冷鍋加半茶匙橄欖油，下配培根，小火煸香出油

加香菇繼續煸炒至香菇發軟，加高菜，繼續煸炒兩分鐘，始終小火。加入高湯冰塊，融化

加入豆腐，燉煮5-10分鐘，加蝦仁丁，如果需要的話調入鹽，黑胡椒，雞粉，關火。盛到有一定深度的盤子中，撒香菜點綴