家常鮮美豆腐羹(正餐)如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

市售嫩豆腐 ：1塊
青豆 ：1小把
火腿 ：80
鹽 ：適量
雞湯粉 ：1勺
生粉 ：1勺

輔料

具體步驟

1. 材料集合，白色那碗是生粉水

2. 青豆先過一下水去豆腥味

3. 火腿，豆腐先切成丁，起油鍋先下火腿粒炒香，少放油

4. 再下青豆也炒一下

5. 放水煮

6. 再小心的把豆腐下到鍋裏，放鹽，雞湯粉開煮，不要用鏟子翻，要用推的手勢以防豆腐碎掉，最後下攪勻的生粉水勾個薄薄的芡就好了

7. 簡單易學又好味道，試試吧