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常吃不膩的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬瘦肉 :10
大米 :80
皮蛋10
洋葱 :20

輔料

油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.皮蛋去殼

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大米洗淨

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.洋葱切丁

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.皮蛋切丁

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.肉切絲,用水漂洗

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋中水燒開

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.在將大米放入鍋中,一定要攪拌,否則會揭底

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.先將大米煮成白

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.鍋中放入油,先將肉絲炒熟後在放入洋葱丁

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.然後加入皮蛋後放入水,煮成湯。

常吃不膩的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單 第12張

11.最後將湯汁倒入白粥中,邊煮邊熬,放入鹽即可。

烹飪技巧

1.喝粥前如果喜歡香菜的可以配點2.喜歡放麻油的也可以配點。3.喜歡小菜的可以用一個碗裝.配吃。

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