家常皮蛋瘦肉木耳粥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

裏脊 ：50
大米 ：200
松花蛋 ：2個
木耳 ：20

輔料

鹽 ：1勺
糖 ：1勺
桂皮 ：1
八角 ：1
陳皮 ：1
花椒 ：1
大葱 ：1個

具體步驟

1. 葱花和皮蛋切碎

2. 裏脊肉切絲

3. 鍋中入油，燒熱放入葱花肉絲和花椒炒熟，加水燒開後放入陳皮桂皮，備用

4. 大米木耳和蓮子淘洗乾淨，可以根據自己口味愛好加入枸杞花生碎

5. 淘洗乾淨的米和木耳加入剛才做好的備用的湯汁，大火燒開，小火煲20分鐘