家庭版如何做簡單又好吃-皮蛋瘦肉粥

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

瘦肉 ：少許
青菜 ：少許
大米 ：適量

輔料

鹽，姜，葱花 ：少許

具體步驟

1.瘦肉切丁加少許鹽，皮蛋切丁，大米洗淨，姜切絲，青菜切碎

2.鍋內水開後加入大米，薑絲熬煮

3.熬至快熟時，加入皮蛋，肉丁，再熬幾分種

4.加入青菜，鹽，拌勻即可

烹飪技巧

記得加足夠的水熬粥才好喝，我加了點青菜，可以根據喜歡添加其它素菜