皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃-簡易版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

瘦肉 ：50
有機大米 ：200
皮蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.瘦肉洗淨。

2.加入鹽和少量料酒醃製下。

3.鍋中放入水，將肉煮熟，放入少量的醬油和鹽。

4.將煮好的肉撕成小條。

5.這是申請到的有機大米。

6.大米洗淨放入電壓力鍋中按煮粥鍵。

7.粥煮好後放入砂鍋中。

8.肉末放入粥中。

9.皮蛋切碎放入粥中。

10.放入適量的鹽，撒上葱花即可。

烹飪技巧

肉煮好撕碎在煮比較好。