皮蛋瘦肉粥百家綜合版如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 大米泡水一個小時

2. 大火快炒裏脊肉

3. 把泡好的米放入鍋中與肉一起炒制10分鐘

4. 加水開煮一個小時，期間加松花蛋

5. 完成！根據自己的口味添加香油和香葱

烹飪技巧

炒米這一個步驟如果沒時間的話可以跳過，只需延長大米被泡的時間即可。小竅門：皮蛋可以用牙線或線或頭髮去切以防止與刀粘粘