在家裏就可以做圖解-幹炸裏脊

裏脊肉可以做成什麼美食呢，可以把你雞肉切成條裹上面粉炸成幹炸裏脊肉條又美味又好吃。今天就教大家做一道美味的幹炸裏脊肉，在家裏就可以做這道菜啦！又可以做小零食還可以自己在家的時候無聊的時候吃，快點跟我一起學起來吧！

主料

裏脊肉 ：適量

輔料

麪粉 ：適量
雞蛋 ：適量

詳細步驟：

第一步

裏脊肉切成條

第二步

加入料酒和蒜還有鹽醃製片刻

第三步

麪粉裏面加入雞蛋

第四步

把裏脊肉放入麪糊中拌勻

第五步

油鍋熱了以後放入裏脊肉炸至金黃色

第六步

再翻一面繼續炸

第七步

撈出瀝乾油份

烹飪技巧：

麪糊要注意雞蛋和麪粉的比例