叉燒肉卷如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

叉燒肉卷是一道好吃美味的麪食，選材多樣又新鮮，食物顏色絢麗多彩，是一道與眾不同又營養豐富的早餐。外面的餅有嚼勁，裏面的黃瓜脆爽，葱鮮辣，肉濃香，口感和味道都很豐富，滿足了吃貨的胃和味蕾的需要。

主料

生菜 ：100g
叉燒肉 ：250g
麪粉 ：250g

輔料

沙拉醬 ：適量

具體步驟

1.先用燙水和麪，醒發。

2.準備好所有食材。

3.把面捏成小塊，弄成小圓餅，兩個疊一起

4.中間摸油。

5.用捍面杆捍薄

6.平底鍋下少許油，烙至一面金黃

7.，再翻另一面烙。

8.包的時候，就能一張分兩張。

9.生菜洗淨，用剪刀剪去硬的部分（硬的部分不要仍掉，留着做蔬菜沙拉）

10.叉燒肉切條

11.開始包了

12.依次放入生菜、叉燒肉，

13.塗上沙拉醬，包起來，就成“雞肉卷”啦。

14.享受美味。

烹飪技巧

其實捍面一張一張捍成薄餅，再煎比我這個方法好多。