好吃的奧爾良叉叉燒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃的食物很多的但是今天推薦的就是很受歡迎的食物奧爾良叉叉燒，因為這是很風味的一道食物，希望大家都會喜歡吃，而且不用到奧爾良就可以品嚐到這樣達到的美味，而且誒製作起來也是很簡單的所以大家可以嘗試一下，製作起來很有趣的呢

主料

雞架 ：500

輔料

奧爾良醃料 ：45
芝麻 ：適量
孜然 ：適量
辣椒粉 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

將新買的雞叉骨放在冷水裏浸泡30分鐘，泡出血水，收拾乾淨（一般買的雞叉骨裏面會有氣管和雞油所以要收拾下。）

將洗乾淨的雞叉骨改刀成小塊（在中間脆骨的地方下刀會很容易切開）

將都切好的雞叉骨淋幹水分後放入盆裏加入奧爾良醃料（500克雞叉骨大概放45到50克醃料）醃料裏一般是有鹽的，但是口重的也可以根據自己口味加一點鹽。

醃製30分鐘就可以啦。括弧笑:)