叉燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

裏脊肉 ：兩條

輔料

肉料 ：適量
麴酒 ：適量
醬油 ：適量
蜂蜜 ：適量

具體步驟

1. 把調料用麴酒，蜂蜜，醬油和勻，裏脊肉扔進去揉搓入味，然後放冰箱保險層醃製24小時。如果着急吃，可以把肉切成厚片，這樣醃製三小時就可以入味了。

2. 烤箱170度，烤50分鐘，然後晾涼切片。叉燒肉也可以蒸制，就看大家的口味了。