四溢的家常餅如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：300

輔料

油 ：適量
酵母 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麪粉加入適量的酵母和温水和成麪糰，放到温暖處發酵

2.發酵好的麪糰

3.放到案板上揉勻，幹成一個大餅

4.塗上適量的食用油，撒點鹽

5.從下到上捲起

6.捲到最後用手捏緊

7.盤起

8.再擀成一個大餅

9.電餅鐺預熱，放入適量的油，放入擀好的餅，撒上黑芝麻

10.烙成金黃色即可

11.切塊裝入盤中即可食用

烹飪技巧

擀好的餅胚，醒一會做出的餅很軟和