香噴噴的綿軟花朵磅蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

小蛋糕一直都是人們很喜歡的一種小零食，一般的小蛋糕看起來都是可愛小巧的。吃上一口，味道鬆鬆軟軟的，十分香軟。看着桌子上的綿軟花朵磅蛋糕，一下子就被震驚到了，那像花朵一般的外表，和鮮豔的顏色讓人心生歡喜。趕快來嘗上一口，美味極了。

主料

低粉 ：130
原味酸奶 ：100
雞蛋 ：100
黃油 ：120

輔料

糖 ：適量
泡打粉 ：適量
鹽 ：適量
抹茶粉 ：適量
可可粉 ：適量

具體步驟

1所有的食材準備好

將軟化的黃油攪打至光滑後，加入糖打成乳霜狀

分兩次加入雞蛋，每一次都必須完全攪拌均勻後才能加入第二個

加入鹽和酸奶拌勻

將過篩的低粉和泡打粉加入黃油糊中，並用翻拌的手法快速拌勻

將拌好的糊糊分成均勻的兩份，分別加入可可粉和抹茶粉

拌勻 後分別裝入模具，中間用錫紙隔離開

將模具放入預熱好的烤箱，175度烤50分鐘

烤好的蛋糕取出來，冷卻後脱模，切片，然後用餅乾模具切出自己喜歡的形狀

10將切好的花朵放入模具

第二份食材和第一份食材一樣操作，將磅蛋糕糊糊拌好

倒入擺好花朵的模具，稍微震幾下，震去氣泡

放人模具，175度烤50分鐘

烤好的蛋糕完全冷卻後切片即可