紅燒麻油雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞肉 ：一隻的量

輔料

茴香 ：兩個

具體步驟

1.雞切塊洗淨瀝乾

2.切生薑，拿出茴香備用

3.點火燒油，油熱七八成之後，放入薑片和茴香爆香

4.倒入雞塊翻炒一小會兒，放入鹽炒至肉變白色

5.轉入高壓鍋，倒入黃酒、生抽老抽、放糖，加點開水

6.十分鐘之後起鍋開吃~