簡易的炒豌豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豌豆 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豌豆洗淨，鍋內放適量油燒熱，爆炒一下，加適量水，跟豆子一樣高，放適量鹽，小火燜至20-30分鐘至水乾。

2.裝至碗內即可

烹飪技巧

小火慢燜熟，燜到沒有水分，豆子油亮的非常好看，一粒一粒有嚼勁很好吃的！