豌豆尖摘了還會長豌豆嗎

會。豌豆尖是有很多頭的植物，漲勢最猛的尖頭被掐掉後，其他芽點的尖頭就會被刺激生長出來繼續長大直至開花結果，所以掐掉了豌豆尖，並不影響其生長。長出來的嫩豌豆莢可以摘下來直接炒制食用，也可以待其豆莢中果實長大後食用豌豆米。