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關於香辣魷魚蝦怎麼做好吃的餐飲百科

香辣魷魚蝦怎麼做-香辣魷魚蝦的做法
  • 香辣魷魚蝦怎麼做-香辣魷魚蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(400克)魷魚(3只)輔料土豆(一個)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)李錦記風味豆豉(適量)芝麻(適量)香菜(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魷魚蝦的做法步驟1、蝦去蝦槍、蝦線,洗淨,控水備用。2、魷魚去黑膜,眼睛...
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私房香辣魷魚-香辣魷魚
  • 私房香辣魷魚-香辣魷魚

  • 食材明細主料大魷魚(1條)花生(1把)大葱(1棵)姜(小許)食鹽(0.3克)雞精(1克)生抽(5克)五香粉(小許)花生油(50克)郫縣豆瓣醬(5克)輔料青椒(小許)紅椒(小許)微辣(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)私房香辣魷魚的做法步驟1、抓一把花生仁放盤子裏2、放微波爐裏3、高火1分半4、烤好的花生米涼透,放蒜臼裏5...
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香辣魷魚頭怎麼做-香辣魷魚頭的做法
  • 香辣魷魚頭怎麼做-香辣魷魚頭的做法

  • 食材明細主料魷魚頭(6只)小香芹(4根)洋葱(1個)輔料蒜(適量)姜(適量)小米辣(適量)料酒(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)油(適量)鹽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣魷魚頭的做法步驟1、準備材料,將魷魚頭和配菜清洗乾淨。2、小香芹切段,洋葱切粗絲,姜蒜和小米辣切碎。3...
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香辣魷魚須怎麼做-香辣魷魚須的做法
  • 香辣魷魚須怎麼做-香辣魷魚須的做法

  • 食材明細主料魷魚須(適量)輔料辣椒(適量)洋葱(適量)蒜末(適量)生薑(適量)麻辣香鍋(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魷魚須的做法步驟1、魷魚須清洗乾淨。2、鍋中燒熱水加入料酒,倒入魷魚須燙30秒左右撈出來。3、撈出備用。4、準備配料。5、鍋中...
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香辣烤魷魚的做法 香辣烤魷魚🦑 香辣烤魷魚怎麼做
  • 香辣烤魷魚的做法 香辣烤魷魚🦑 香辣烤魷魚怎麼做

  • “比夜市還好吃的家庭美味小吃~用電餅鐺就能做哦~”食材明細主料魷魚(2個)輔料生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)白糖(5g)五香粉(1g)豆瓣醬(1茶匙)植物油(1茶匙)韓式辣醬(1茶匙)葱(10g)姜(10g)洋葱(20g)白芝麻(5g)料酒(5g)香辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤魷魚的做法步驟1、新鮮魷魚洗淨去內臟去須,剪出翼...
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香辣魷魚圈怎麼做-香辣魷魚圈的做法
  • 香辣魷魚圈怎麼做-香辣魷魚圈的做法

  • 食材明細主料魷魚圈(適量)紅椒(適量)洋葱(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)白芝麻(適量)輔料料酒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)紅辣椒油(適量)糖(適量)味精(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魷魚圈的做法步驟1、食材洗淨待用.2、所用食材如圖切好.3、鍋中水開,放入魷魚圈...
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香辣魷魚須的做法 懶人推薦菜—香辣魷魚須 香辣魷魚須怎麼做
  • 香辣魷魚須的做法 懶人推薦菜—香辣魷魚須 香辣魷魚須怎麼做

  • “一道美味而製作簡單的可口菜—香辣魷魚須”食材明細主料魷魚須(1斤)火鍋底料(適量)輔料葱花(少許)薑絲(少許)料酒(少許)白糖(少許)花椒麪(少許)辣椒麪(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魷魚須的做法步驟1、魷魚須洗淨切細,放薑絲料酒醃製10分鐘。2、把水燒開,下魷魚須煮幾分鐘...
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香辣青椒魷魚怎麼做-香辣青椒魷魚的做法
  • 香辣青椒魷魚怎麼做-香辣青椒魷魚的做法

  • “香辣。”食材明細主料魷魚(適量)輔料青椒(適量)調料薑片(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣青椒魷魚的做法步驟1、熱油放入幹辣椒和花椒,薑片爆香。2、然後放入備用好的魷魚加入料酒,翻炒片刻加入適量鹽和味精調味即可...
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香辣小魷魚怎麼做-香辣小魷魚的做法
  • 香辣小魷魚怎麼做-香辣小魷魚的做法

  • 食材明細主料小魷魚(300g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)香菜(10g)紅辣椒(5g)芝麻(適量)輔料油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(2勺)糖(1勺)料酒(0.5匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣小魷魚的做法步驟1、在市場買到新鮮的小魷魚洗淨2、摘除小魷魚的內臟清洗乾淨3、為了更加入味用剪刀在魷魚背部剪幾刀即...
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香辣魷魚怎麼做-香辣魷魚的做法
  • 香辣魷魚怎麼做-香辣魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(1000克)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)火鍋底料(50克)食用油(100克)香菜(適量)食鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)啤酒(一瓶)小米辣(適量)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去皮。2、去皮的魷魚用水洗淨備用。3、準備葱、姜、八角、幹辣...
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香辣烤魷魚怎麼做-香辣烤魷魚的做法
  • 香辣烤魷魚怎麼做-香辣烤魷魚的做法

  • 食材明細主料鮮魷魚(2條)調料香辣燒烤料(20g)醬油(1勺)油(適量)料酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤魷魚的做法步驟1、魷魚兩條。2、魷魚處理乾淨後,從肚子中間切開,劃十字花刀。3、再切成四塊。4、魷魚須也切開。5、切好塊的魷魚放入碗中,放入所有調料。6、醃製10分鐘...
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香辣烤魷魚的做法 宵夜必點之香辣烤魷魚 香辣烤魷魚怎麼做
  • 香辣烤魷魚的做法 宵夜必點之香辣烤魷魚 香辣烤魷魚怎麼做

  • “宵夜的時候點上一道烤魷魚,感覺心情美美噠。下雨的時候在家想吃便自己做起來吃,配上一罐啤酒,絕配!”食材明細主料魷魚(1只)韓國辣醬(2勺)大蒜(3瓣)生薑(1小塊)小葱(1根)白芝麻(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去黑膜...
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香辣魷魚絲怎麼做-香辣魷魚絲的做法
  • 香辣魷魚絲怎麼做-香辣魷魚絲的做法

  • “特別想吃海邊的鐵板魷魚。從超市買了魷魚翅回來試了很多種方法,這種還是味道比較好。製作起來也比較簡單。但是魷魚翅還是比較硬,如果能夠買到新鮮的魷魚,或者是用魷魚頭更好。”食材明細主料魷魚翅(兩大塊)輔料生抽(適量)黑胡椒(若干)蜂蜜(兩勺)香辣醬(兩大勺)蒜末(若干)燒烤料粉(適量...
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香辣魷魚的做法 【魯菜】香辣魷魚 香辣魷魚怎麼做
  • 香辣魷魚的做法 【魯菜】香辣魷魚 香辣魷魚怎麼做

  • “我居住的這個山東城市,瀕臨黃海,四季分明、冬暖夏涼、空氣清新。守着海,每個季節都有很多海鮮可吃,即便是在每年6-9月禁漁期,也有冷庫提前凍好的海鮮出售。魷魚是一種一年四季都可以吃到的海鮮,民間常有的做法有燒烤、醬爆、與韭菜清炒等等。近年來又衍生出許多吃法,如孜然的...
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幹鍋魷魚蝦(香辣)如何做簡單又好吃
  • 幹鍋魷魚蝦(香辣)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:10香芹:10蝦:20香菜:10藕、:10胡蘿蔔:10韓國年糕:20洋葱:5輔料香辣包:適量薑片:適量大蒜片:適量具體步驟1.做幹鍋魷魚蝦一定少不了魷魚和蝦。我們第一步就是處理食材。把魷魚處理乾淨、用料酒出水去除腥味,把...
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香辣魷魚蝦如何做簡單又好吃
  • 香辣魷魚蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:兩張蝦:一盒青筍:一把芹菜:一把輔料火鍋料:適量郫縣豆瓣:適量花椒:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.準備蝦最好用牙籤去線,魷魚最好剝皮,瀝乾水分,配菜切段2.油鍋七八成熱炸蝦,變色後三分鐘撈出3.把蝦乘出,同時抄下...
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香辣酥炒魷魚怎麼做-香辣酥炒魷魚的做法
  • 香辣酥炒魷魚怎麼做-香辣酥炒魷魚的做法

  • “魷魚的營養價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,是一種營養保健型且風味很好的水產品,做魷魚的時候喜歡用辣醬炒,這次換了個方法,用香辣酥來炒也很好吃。”食材明細主料魷魚(1條)韭菜(150克)香辣酥(1碗)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(0.5勺)料酒(適量)胡椒粉(適...
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誘人的香辣魷魚蝦如何做簡單又好吃
  • 誘人的香辣魷魚蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先將蝦去蝦線蝦腦,用料酒和胡椒粉醃製。2.把魷魚皮撕下來,這魷魚皮可真不好撕,姐妹們不知有沒有好方法教我一下.在魷魚裏部切花刀,在開水中加料酒把魷魚焯一下。3.午餐肉開罐切片。4.洋芋...
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香辣魷魚煲怎麼做-香辣魷魚煲的做法
  • 香辣魷魚煲怎麼做-香辣魷魚煲的做法

  • “人的口味還真是多變突然想喝什麼都不放的白粥,連喝了兩頓突然又想吃重口味的菜菜還好冰箱裏永遠都備着食材解凍完隨便做了個煲,吃的好滿足。”食材明細主料魷魚(一個)藕(半個)輔料青椒(兩個)洋葱(四分之一個)生抽(半勺)蠔油(半勺)幹辣椒(適量)豆瓣醬(一勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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香辣魷魚的做法 香辣魷魚(蝦) 香辣魷魚怎麼做
  • 香辣魷魚的做法 香辣魷魚(蝦) 香辣魷魚怎麼做

  • “自己在家做好吃又高檔的香辣魷魚蝦吧,不必再到飯店花100多塊錢啦,只需10幾塊到20塊錢就可以做一大盆了,快快動手給家人一個驚喜吧~~~!!!!我沒有蝦了,所以只放了魷魚,大家見諒哈”食材明細主料魷魚(適量)輔料黃瓜(1根)土豆(2-3個)配菜(適量)配料火鍋底料(適量)大蒜(一頭)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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香辣魷魚片怎麼做-香辣魷魚片的做法
  • 香辣魷魚片怎麼做-香辣魷魚片的做法

  • “週末去超市買了點魷魚片回來做給家人吃。都説味道不錯,拿出來和大家一起分享一下,給餐桌加點料。”食材明細主料魷魚片(一盤)洋葱(半個)青紅椒(各一個)大蒜(幾掰)姜(幾片)輔料蠔油(一勺)料酒(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣魷魚片的做法步驟1、超市買的魷魚片回來直...
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香辣魷魚串怎麼做-香辣魷魚串的做法
  • 香辣魷魚串怎麼做-香辣魷魚串的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料蒜蓉辣醬(適量)芝麻(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣魷魚串的做法步驟1、把魷魚皮去掉,清洗乾淨。2、切長條。3、用竹籤串上。4、開水下鍋焯燙30秒撈出控水。5、鍋中放油燒熱,放入魷魚串煎制兩面金黃即可。6、芝麻孜然辣...
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香辣炒魷魚怎麼做-香辣炒魷魚的做法
  • 香辣炒魷魚怎麼做-香辣炒魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(2條)洋葱(半顆)土豆(1顆)豆瓣醬(2勺)葱(適量)姜(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)未知(難度)香辣炒魷魚的做法步驟1、魷魚去內臟,加料酒焯水洗淨,去掉表面的膜。2、配菜:狼牙土豆條。3、配菜:洋葱。tips:水裏切洋葱不會辣眼。4、熱鍋燒油,加豆瓣醬小火熬出紅油。5、加魷魚爆炒...
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香辣勁爆魷魚怎麼做-香辣勁爆魷魚的做法
  • 香辣勁爆魷魚怎麼做-香辣勁爆魷魚的做法

  • “在夜市、學校周邊,燒烤攤、大排檔……都能看到鐵板魷魚的身影。串好的魷魚往鐵板上那麼一放,滋啦一聲,誘人的香味兒讓人不禁流口水,很多人都是趁着燙嘴就開吃了,那神情那動作,都透着滿足勁兒。其實,魷魚完全可以在家做,只要有一個炒鍋就足夠了。炒出來的魷魚,雖然沒有鐵板烤的那...
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蜜汁香辣魷魚怎麼做-蜜汁香辣魷魚的做法
  • 蜜汁香辣魷魚怎麼做-蜜汁香辣魷魚的做法

  • “魷魚營養價值高,熱量低,還有滋陰養胃、補虛潤膚的功效;口感彈牙嫩滑,蜜汁和香辣味的結合將魷魚本身的腥味很好的遮蓋住。”食材明細主料魷魚(適量)輔料蜂蜜(適量)洋葱(適量)調料紅99火鍋底料(適量)黑胡椒(適量)蒜(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蜜汁香...
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