紅燒豬腳的做法 美容菜譜—紅燒豬腳 紅燒豬腳怎麼做

“10月3日女兒生日，她要説吃豬腳，大清早的豬腳味鮮，為了能吃新鮮的豬腳，中午的功夫就把這道菜做好了。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒豬腳的做法步驟

• 1、提前準備好材料。

• 2、水燒開，把豬腳倒入鍋中煮2分鐘。

• 3、用清水把豬腳沖洗一遍，倒入高壓鍋中，加入丁香，胡椒，薑片，燉30分鐘。

• 4、趁燉豬腳的時間把醬汁調好。

• 5、大火燒15分鐘，倒入事先準備好的醬汁，大火收汁即可。

• 6、入盤，用紅椒點綴一下。