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關於紅燒豬腳的餐飲百科

下飯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 下飯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬腳:1只輔料鹽:適量八角:1個桂皮:適量香葉:2片蒜頭:適量油:適量醬油:適量白糖:適量菜脯:適量具體步驟1.豬腳洗乾淨,飛一遍水,2.再洗乾淨,3.準備八角,桂皮,香葉,蒜頭,4.菜脯洗乾淨,切條狀,5.炒鍋下少許油,把再次洗乾淨的...
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味道不錯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 味道不錯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬腳:1只輔料紅椒:適量生薑:適量油:適量香葱:適量鹽:適量蒜頭:適量具體步驟1.1.香葱洗淨切碎2.2.紅椒,生薑,蒜頭洗好切碎備用3.3.豬腳剁碎,放入電高壓鍋中燉到7-8分熟4.4.撈出濾幹5.5.熱鍋下油6.6.把煮熟的豬腳...
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#美食派#紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • #美食派#紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬腳:適量輔料生抽,老抽,黃酒,鹽,醋,冰糖,生薑,大蒜,茴香,桂皮:適量具體步驟1.豬腳切小塊,用冷水熱水各焯一次。2.放少許油先把生薑大蒜煸香,然後放入冰糖,記得不要燒焦,再放入豬腳上色。放入老抽,黃酒,醋,先燜一陣子。3.倒...
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爽嫩的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 爽嫩的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腳:2個輔料大葱:適量老薑:適量桂皮:適量丁香:適量茴香:適量八角:適量香葉:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量冰糖:適量朝天椒:適量具體步驟豬腳用水沖洗,把毛夾乾淨,冷水入鍋放幾片老薑煮開。鍋裏水煮開後滾上三五分...
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誘人的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 誘人的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:1只輔料油:2勺米醋:1勺白糖:1勺醬油:4勺料酒:1杯具體步驟1.紅燒豬腳。2.1.放入油,少許糖,煎熬一會兒,倒入豬腳。3.2.翻炒後加入,醬油,醋,鹽,料酒一碗。4.3.翻炒一會顏色變黃之後,倒入高壓鍋蒸煮。5.4.高壓鍋蒸...
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DIY紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • DIY紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腳:500輔料油:適量鹽:適量姜:適量冰糖:適量大料:適量香葉:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量幹辣椒:適量桂皮:適量具體步驟1.給豬腳洗個熱水澡,很熱很熱的那種,水燒開後,丟入豬腳,洗個3分鐘左右就可以了。2.這裏,如果...
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美容聖品紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 美容聖品紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘主料前豬腳:600輔料乾紅椒:30蒜:3姜:3香葉:3片八角:1個桂皮:1小段油:適量鹽:適量冰糖:適量老抽:適量酒:適量具體步驟把豬腳洗淨,清除雜毛(可以請菜場師傅幫忙)剁成塊,放在沸水中煮3分鐘,去除血水。撈起過涼水後瀝乾。...
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在家做的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 在家做的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬腳:1500輔料花椒粒:適量料酒:適量葱花:適量鹽:適量胡椒粉:適量八角桂皮:適量冰糖:適量老抽:適量紅尖椒:適量薑片:適量油:少量具體步驟1.豬腳拔除毛後,剁成小塊,用鹽、薑片、花椒、胡椒粉和料酒醃製1個晚上。2.醃製...
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軟爛可口的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 軟爛可口的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬腳:1只輔料冰糖:5顆八角:2個薑片:10片葱段:2段草果:1個鹽:適量雞精:適量五香粉:1茶匙醬油:1湯匙具體步驟用薑片葱段一半量煮開水,焯豬腳一分鐘,在水開的時候放料酒繼續煮一分鐘,撈出過冷水沖洗乾淨。鍋上坐油,涼...
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我的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 我的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:600輔料油:適量鹽:適量醬油:適量大蒜:適量陳皮:適量幹辣椒:適量料酒:適量醋:適量八角:適量具體步驟1.買來的豬腳,清理殘毛洗淨。2.將豬腳放入高壓鍋鍋內,加適量的水、生薑、八角、陳皮,煮開,漏瓢撈出豬腳,全部...
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紅燒豬腳如何做簡單又好吃-簡易版
  • 紅燒豬腳如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腳:1只輔料醋:1勺大蒜:3瓣腐乳:3塊生抽:3勺老抽:1勺冰糖:適量料酒:適量花生油:適量生薑:4片具體步驟1.豬腳處理乾淨,劈成兩半後斬塊。2.放鍋裏焯水,撇去浮沫。3.撈起待用。4.取腐乳3塊放碗裏,加生抽3勺、老抽1勺,...
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特下飯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 特下飯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生米:15豬腳:1個輔料柱侯醬:1勺老抽:3滴油:20香菇:6顆鹽:2勺生抽:2滴姜:1塊具體步驟1.豬腳泡血水洗乾淨2.花生米,香菇分別浸泡3.豬腳焯水4.熱油鍋放花生米爆炒出香味5.放入姜,香菇,豬腳翻炒6.翻炒片刻,加入鹽,老...
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鮮香的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 鮮香的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:1個個輔料香葉:5片冰糖:12顆老:適量葱:適量八角:3個黃酒:30生抽:適量姜:5片米酒:30具體步驟1.燒開水2.倒入豬腳沸水撈出晾乾水3.放油燒熱放冰糖煮變色4.八角,香葉扁出香味5.放豬腳,翻炒變色,放葱段,薑片,老抽,生...
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營養豐富的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腳:1個輔料鹽:適量大蒜:3瓣桂皮:適量老抽:適量生抽:適量白糖:適量茴香:2個老薑:適量具體步驟1.準備好這些佐料2.豬腳洗乾淨,用水焯一下,撇去浮沫3.重新用一鍋乾淨的水,放入豬腳。在把這些佐料都放下去4.放入白糖...
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老爸做的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 老爸做的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄:1500輔料油:適量沙姜:2片八角:2粒鹽:適量醬油:適量糖:1勺辣椒:5個豆腐乳:1塊料酒:1勺具體步驟1.把豬腳洗淨切塊。2.豆腐乳、醬油、糖、鹽、料酒、裝入碗裏拌勻備用。3.把配料倒入豬腳醃製10分鐘。4.辣椒、...
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可口的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 可口的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:1500輔料鹽:適量油:適量老抽:適量雞精:小半勺大蒜:5顆姜:一小塊麻辣粉:半勺幹辣椒:6顆具體步驟1.豬蹄洗乾淨備用2.鍋中放入水,水開放入豬腳,放入料酒焯水3.大蒜切片,姜切段,幹辣椒切段4.鍋中放入油,油熱放入大蒜,姜...
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好吃的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的紅燒豬腳是由豬腳和其他食材搭配一起炒制而成的一道美食,製作所需原料和製作方法都很簡單,製作好之後吃起來也是十分美味的,在家中為家人和朋友製作這道美味好吃的紅燒豬蹄也很不錯的哦,既營養又美味,辣...
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「DIY美食」紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腳一隻:1500輔料紅燒母子醬油:適量味耗鮮:少量精鹽:適量小葱:適量八角:1顆香菜:適量黃酒:適量姜:1片冰糖:適量具體步驟1.準備一隻豬腳,並且洗淨2.小葱和香菜洗淨,備用3.豬腳先放入鍋內,水焯一次,再洗淨4.將焯過水...
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綠色食物之紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 綠色食物之紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:500輔料蒜瓣:8姜:5鹽:2老抽:1ml胡椒粉:1紅椒:20青蒜:10八角:1個青椒:20桂皮:1小塊米酒:10ml辣醬:10具體步驟1.青紅椒分別切小段。2.蒜瓣切丁。3.薑切片。4.青蒜坡刀切小段。5.把豬腳洗淨,清除雜毛(可以請菜場師傅...
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美味佳餚般的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚般的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料豬腳:一隻輔料料酒:適量生抽:少許白糖:少許薑片:少許老抽:少許鹽:少許具體步驟1.豬腳洗淨,薑片,辣椒幹備用2.豬腳放少許清水,料酒,辣椒幹,薑片焯水3.洗淨備用4.油熱放入薑片5.放入豬腳翻炒6.放入料酒,老抽,生抽,白糖...
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芳香四溢的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 芳香四溢的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腳:2根啤酒:500ml輔料糖:適量鹽:適量辣椒:2~3個姜:1塊蒜:5顆生抽:3勺葱:半根老抽:1勺八角:適量花椒:適量具體步驟1.買來的豬蹄切塊洗淨,泡在水裏去血水2.準備好所需材料3.鍋中放水、薑片、花椒粒,燒開後放入豬蹄,大...
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美味佳餚紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腳:2個輔料葱姜:適量鹽:適量大料:3個香葉:2片老抽:10ml生抽:20ml料酒:20ml冰糖:10花椒:3雞精:少許具體步驟豬腳洗淨剁小塊。豬腳冷水入鍋焯燙後處理乾淨上面豬毛。炒鍋倒油放入冰糖。把冰糖炒至融化。然後放入...
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色香味濃的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 色香味濃的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:一隻輔料姜:少量八角:3個香葉:4片蒜:2個辣椒:20個具體步驟1.先把豬腳洗乾淨,再把豬腳用開水煮掉血水。撈出、燒開鍋放油、糖把豬腳爆香再放八角、等2.把豬腳放油鍋爆香,再放、八角、香葉、姜3.之後放米...
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「原創」紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 「原創」紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:半個輔料油:適量鹽:適量醬油:適量醋:適量白酒:適量糖:適量姜:適量四物包:適量具體步驟1.先把洗好的豬腳,放到鍋裏用開水煮一下,去血水。2.撈出備用。3.四物包我只用了一半。4.切點姜。5.鍋內加油,下姜炒至有...
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最愛的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 最愛的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:500輔料鹽:適量醬油:適量油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.豬腳買的時候斬好的,洗淨2.去浮油3.鍋內放少許油,放豬腳炒4.放醬油、在胡椒粉、鹽、糖、八角、陳皮加水煮5.倒入高壓鍋壓10分鐘就OK啦烹飪技巧最...
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