養生甜品――紅豆薏米如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

薏米 ：一杯
紅糖 ：適量
紅豆 ：一杯

輔料

清水 ：1000ml

具體步驟

1.1：備好材料

2.2：把紅豆、薏米洗好放入高壓鍋電飯煲裏，加入1000毫升的水。（泡半個小時再開火煮，這樣口感會更好點，最好把紅豆、薏米提前泡下）

3.3：高壓鍋電飯煲蓋好蓋子，按煮粥健就可以去玩啦（用電飯煲最舒服了，不用看火??）

4.4：聽到滴滴滴響，説明煮好啦！等氣閥落下打開蓋子，把紅糖放入湯裏攪拌兩下使其融化，即可盛出享用

5.5：成品圖

烹飪技巧

我用的是量豆子的量杯，可以裝水180毫升。有意思的是這款湯是怎麼煮都不會稠的，不要為了增加口感加把大米進去煮，那這湯的祛濕功效就大打折扣了，因為大米是含有濕氣的。