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關於紅燒翅中節日的美味佳餚的餐飲百科

紅燒翅中的做法 紅燒翅中--節日的美味佳餚 紅燒翅中怎麼做
  • 紅燒翅中的做法 紅燒翅中--節日的美味佳餚 紅燒翅中怎麼做

  • “快樂,其實是非常簡單的事,快樂無處不在地圍繞在我們每個人的身邊,只要我們用心去發現,紅燒雞翅,就是簡單的生活,簡單的美味,簡單的幸福。”食材明細主料雞翅中(10個)海鮮醬油(3勺)料酒A(2勺)老薑A(5片)魚露A(半勺)乾紅辣椒(1個)老抽(半勺)輔料大葱切片A(一斷)大蒜A(4粒)黑胡椒粉A(5克)糖A(2勺)鹽A(0.5...
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紅燒中翅怎麼做-紅燒中翅的做法
  • 紅燒中翅怎麼做-紅燒中翅的做法

  • “每次做紅燒雞中翅都是這種做法,再放上蒜瓣一起燒滿滿的蒜香味,特別是剛出鍋的特別好吃!皮香裏嫩,就像是烤出來,咬上一口覺對充實。”食材明細主料豆瓣醬(1勺)幹辣椒(2個)雞中翅(500g)食用油(適量)糖(半勺)鹽(適量)輔料花椒(數粒)料酒(1勺)老抽(半勺)味極鮮(少許)薑片(適量)八角(適量)蒜瓣(適量)鹹甜(口...
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紅燒鴨中翅怎麼做-紅燒鴨中翅的做法
  • 紅燒鴨中翅怎麼做-紅燒鴨中翅的做法

  • 食材明細主料鴨中翅(0.5kg)輔料大料(三顆)冰糖(適量)幹辣椒(3顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒鴨中翅的做法步驟1、買回來的中翅焯水洗淨,備用。2、熱鍋起油,加冰糖,蒜瓣炒香。3、然後家中翅,生抽老抽翻炒均勻。4、然後加一碗清水,把大料幹辣椒加進去。燜煮半小時。5、就可以...
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美味佳餚般的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚般的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料豬腳:一隻輔料料酒:適量生抽:少許白糖:少許薑片:少許老抽:少許鹽:少許具體步驟1.豬腳洗淨,薑片,辣椒幹備用2.豬腳放少許清水,料酒,辣椒幹,薑片焯水3.洗淨備用4.油熱放入薑片5.放入豬腳翻炒6.放入料酒,老抽,生抽,白糖...
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元旦吃啥美味佳餚
  • 元旦吃啥美味佳餚

  • 元旦是中國一個非常特別也是屬於比較重大的節日,在元旦這天全國都會放假,人家也都會聚集在一起慶祝元旦。那麼在元旦吃啥美食比較應景呢?今天就一起來了解一下。元旦吃啥美味佳餚1.湯圓在元旦這一天,南方人民喜歡準備一鍋美美的湯圓。湯圓是有團圓的意思,而元旦又是新年的第一...
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紅燒雞翅中怎麼做-紅燒雞翅中的做法
  • 紅燒雞翅中怎麼做-紅燒雞翅中的做法

  • “雞翅是家中常備的食材,做法也很多,紅燒雞翅作起來特別簡單,成菜色澤紅潤,香軟鮮鹹,酥爛適口,幾十根都不夠吃。”食材明細主料雞翅中(9個)輔料小葱(2根)姜(1塊)蒜(3瓣)調料花椒(十幾粒)香葉(1片)料酒(2勺)生抽(1勺)味極鮮(2勺)蠔油(2勺)醬油(1勺)鹽(半勺)糖(半勺)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞...
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美味佳餚醬燒可樂雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚醬燒可樂雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘醬燒可樂雞翅是一道家常菜,可樂中的糖份還有碳酸可以使得雞翅的味道更加鮮嫩多汁,每一口都是驚喜呢,而且雞翅中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,有助於人們的身體健康,還在等什麼呢,快來嚐嚐美...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)豆豉(一大勺)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)豆瓣醬(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用鹽,生抽,料酒醃製半小時待用。2、雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃。3、調好料汁,倒入雞中翅中,大火燜15分鐘,大火收汁即可...
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美味佳餚般的紅燒豬蹄如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚般的紅燒豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500花生:100輔料生薑:適量料酒:適量鹽:適量蠔油:適量油:適量乾紅椒:適量八角:2顆花椒:5粒醬油:適量蒜頭:適量雞精:適量具體步驟1.準備食材,葱薑蒜切好備用2.我這次做的豬蹄是事先煮好的,加滷料,紅棗,冰糖,把豬蹄煮...
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美味佳餚紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腳:2個輔料葱姜:適量鹽:適量大料:3個香葉:2片老抽:10ml生抽:20ml料酒:20ml冰糖:10花椒:3雞精:少許具體步驟豬腳洗淨剁小塊。豬腳冷水入鍋焯燙後處理乾淨上面豬毛。炒鍋倒油放入冰糖。把冰糖炒至融化。然後放入...
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紅燒海蝦的做法 鮮辣味美的佳餚——紅燒海蝦 紅燒海蝦怎麼做
  • 紅燒海蝦的做法 鮮辣味美的佳餚——紅燒海蝦 紅燒海蝦怎麼做

  • “小時候在海邊長大,頓頓離不開美味的海鮮。現在每次媽媽來北京看我,都會帶超級多的海產品,這回做的是黃海的海蝦,蝦肉緊實鮮香味美是它的特點。再來點創新的香辣口感,那就是一個字——下飯!”食材明細主料海蝦(適量)青椒(一隻)輔料葱薑蒜(適量)配料豆豉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量...
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美味佳餚般的紅燒魚如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚般的紅燒魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料羅非魚:一條輔料大葱:適量姜:適量具體步驟1.羅非魚買回來清洗乾淨,拿點鹽巴抹在魚身上,2.鍋中放油放點鹽巴,放入魚3.待魚炸至兩面金黃色撈出備用4.葱切絲姜蒜切末5.鍋放油放入葱薑蒜豆瓣醬小火炒出紅油6.放...
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美味佳餚般的土豆紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚般的土豆紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個五花肉:適量輔料糖:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.1.鍋內倒入少許油(千萬不能到多了啊!)2.2.五花肉下鍋,煎至金黃出油3.3.加入切好的土豆塊翻炒4.4.加入適量醬油,然後加水翻炒5.5.煮一會兒加入作料和鹽,還...
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紅燒雞翅中的做法 懶人紅燒雞翅中 紅燒雞翅中怎麼做
  • 紅燒雞翅中的做法 懶人紅燒雞翅中 紅燒雞翅中怎麼做

  • “本來今天想做可樂雞翅的,但是家裏沒有可樂了,為了趕時間就直接用紅燒汁做雞翅了味道蠻好的,因為我是無錫的口味偏甜,這個味道適合我”食材明細主料雞翅中(8個)李錦記紅燒汁(2大勺)姜(適量)香菜(適量)生粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅中的做法步驟1、雞翅中8個李錦...
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美味佳餚般的紅燒獅子頭如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚般的紅燒獅子頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花碎肉:400馬蹄:100輔料葱花:適量生抽:適量白糖:適量水泡香菇:適量生粉適量:適量油:適量老抽:適量胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.備好所需食材,馬蹄去皮!2.把葱白,姜,馬蹄剁碎,並放入一個雞蛋的蛋清,然後攪拌均勻。3.攪拌...
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紅燒翅中怎麼做-紅燒翅中的做法
  • 紅燒翅中怎麼做-紅燒翅中的做法

  • “適合週末的快捷美味,營養豐富,調味簡單,快快動手做起來吧!”食材明細主料翅中(500g)葱(適量)姜(適量)洋葱(適量)輔料植物油(20ml)調料汁海鮮醬油(2茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1/2茶匙)馬鈴薯澱粉(1茶匙)料酒(1茶匙)蜂蜜(1茶匙)蠔油(1茶匙)清水(4茶匙)植物油(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒翅中...
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中秋節過節吃什麼美味佳餚
  • 中秋節過節吃什麼美味佳餚

  • 一到中秋節,家家户户都會準備各種各樣的美食來慶祝節氣日的到來。其實在中秋節的時候吃的美食還是挺多的,今天就一起來看看中秋節過節吃什麼美味佳餚吧。中秋節過節吃什麼美味佳餚1.清蒸鱸魚中國人有一個説法就是在節日裏面一定要吃魚,寓意着年年有餘,有非常好的兆頭,所以在中...
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紅燒肉如何做簡單又好吃-美味佳餚
  • 紅燒肉如何做簡單又好吃-美味佳餚

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:1kg輔料八角:兩棵薑片:7片葱段:4段糖:適量醬油:適量耗油:適量黃酒:適量紅棗:5個具體步驟1.涼水下鍋去腥2.小火,不加油,五花肉兩面煎金黃3.煎出油直接炒糖4.然後加入五花肉,大料,醬油,耗油,黃酒,各適量少許5.翻...
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美味佳餚般的紅燒排骨如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚般的紅燒排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:11塊輔料油:適量肉桂:適量陳皮:適量料酒:適量八角:適量幹辣椒:適量糖:適量花椒:適量鹽:適量葱:適量姜:適量具體步驟1.排骨放入水中煮開,撇去血沫,撈出。2.鍋中倒入適量油,待油燒熱,放入糖燒紅後倒入排骨翻炒均勻。3....
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美味佳餚般的紅燒帶魚如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚般的紅燒帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料帶魚:一條輔料白糖:少許葱花:少許鹽:少許薑絲:少許老抽:少許生抽:少許小青椒:兩個蒜末:少許料酒:適量具體步驟1.帶魚切段洗淨瀝乾,小青椒,葱薑蒜備用2.油熱放入薑絲,青椒翻炒3.倒入帶魚略微煎一下4.倒入料酒,老抽,生...
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鮑參翅肚可以做出哪些美味佳餚
  • 鮑參翅肚可以做出哪些美味佳餚

  • 鮑參翅肚是指非常名貴的四種食材,分別是鮑魚,海蔘,魚翅以及魚肚。這四種食材在一些高檔的宴會上面都會把它們烹製一些美味的菜餚給客人們品嚐。現在家庭條件越來越好,因此很多小夥伴也會買上這些食材,製作一些美味佳餚來品嚐和滋補。下面小編就來教大家用鮑參翅肚製作一些美味...
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醬燒雞翅的做法 補血益氣養胃抗疲美肌亮膚的絕味佳餚—醬燒雞翅 醬燒雞翅怎麼做
  • 醬燒雞翅的做法 補血益氣養胃抗疲美肌亮膚的絕味佳餚—醬燒雞翅 醬燒雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(少量)桂皮(1塊)乾紅辣椒(2個)孜然粒(適量)配料老抽(少許)生抽(適量)料酒(適量)豉油雞汁(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒雞翅的做法步驟1、準備配料;2、雞翅中清洗乾淨待用;3、煮鍋中加水燒開,放入葱段、薑片;4、...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料料酒(各2克)鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(5克)胡椒粉(適量)生抽(適量)麻香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,在表面劃兩刀,用生抽,玉米澱粉,料酒,胡椒粉,鹽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油,將雞中翅煎至兩面偏黃即可...
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美味佳餚般的紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 美味佳餚般的紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:800輔料花生油:20ml鹽:1料酒:10ml糖:50大料:5蒜:10葱:10老抽:15ml具體步驟1.帶皮五花肉切小塊2.水中放點料酒,用水焯一下3.食材備好4.熱鍋放油,油温六分熱時放入白糖炒糖色5.放入豬肉翻炒均勻,再加入少許...
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營養美味佳餚圖解-薏米紅豆湯
  • 營養美味佳餚圖解-薏米紅豆湯

  • 湯菜一直是人們喜歡的菜品,幾菜一湯基本已經是人們餐桌的傳統了湯菜不僅可以飽腹而且還有鮮香的味道,搭配不同的配菜還有不同的香味,薏米紅豆湯更是特別引人喜愛,因為軟軟糯糯的口感特別香,接下來一起學習一下吧。主料紅豆湯:800ml輔料薏米:60克紅糖:適量詳細步驟:第一步薏米洗淨...
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