營養雜蔬燴貝殼面如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
西紅柿 :2個
胡蘿蔔 :半個
洋葱 :半個
小蘑菇 :適量
西葫蘆 :適量
雞胸肉 :適量
鹽 :適量
青豆 :適量
西蘭花 :適量
雜蔬燴貝殼面,營養豐富,它裏面包含了西紅柿,胡蘿蔔等蔬菜,富含超多的維生素,而且還包含了肉類和各種蔬菜,所以他的營養特別的全面,對於正在長身體的小朋友有很大的好處,而且還可以讓她們嘗試更多的蔬菜和食物,改掉他們挑食的壞毛病
主料
貝殼面 :100西紅柿 :2個
胡蘿蔔 :半個
洋葱 :半個
小蘑菇 :適量
西葫蘆 :適量
雞胸肉 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
青豆 :適量
西蘭花 :適量
具體步驟
準備好各種原材料,洗洗乾淨,需要去皮的先削去表皮
貝殼面。
雞胸肉切丁;
西紅柿去皮後切碎;
燙過後的蘑菇備用;
洋葱切小丁;
胡蘿蔔、西葫蘆切成小丁;
炒鍋上火燒熱,放油;
把蔬菜放進去炒好,盛起來
再另起鍋,燒熱,放油,炒雞丁;
雞肉變色後將各種蔬菜丁放進鍋裏同炒;
再放進剛才炒好的西紅柿和洋葱進去,加少許鹽調味,如果菜出的水不夠,可稍加一些熱水,大火燒開後轉中小火煮熟入味;
另起一鍋煮貝殼面,意麪比較硬,需要煮大概八到十分鐘,然後撈起來放入素菜丁的湯中
翻拌均勻,稍煮一下使貝殼面入味即可;
西蘭花在開水鍋裏燙一下備用,鍋裏放點鹽;
裝碗後襬上西蘭花,即可食用;
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