家常蔬菜貝殼小蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 打發蛋清,加黃砂糖分三次加入,知道糖融化,打到很多泡沫為止。
2. 洋葱切成很細的碎末,用餐巾紙吸乾水份,加入低粉和杏仁粉以及泡打粉攪拌,最後加入蛋清液從下往上攪拌。
3. 將胡蘿蔔切末,菠菜水燙後也切成細末,加在2中的混合液中,加入橄欖油。
4. 蛋糕糊放到可愛的貝殼模中9分程度就可以了,烤箱預熱5分鐘,180度上下獲20分鐘就可以了。
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