青汁貝殼小蛋糕如何做簡單又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
龍博士大麥若葉青汁 :3g
低筋麪粉 :120g
雞蛋 :3個
對於女生來説最幸福的事情莫過於滿足那顆吃貨的心了,青汁貝殼小蛋糕,健康營養。好看即好吃,滿足你的胃,讓你吃的開心
主料
牛奶 :40ml龍博士大麥若葉青汁 :3g
低筋麪粉 :120g
雞蛋 :3個
輔料
泡打粉 : 1.5g具體步驟
燒熱水,將黃油隔水加熱融化
雞蛋打碎,加入白砂糖、牛奶攪拌均勻
另一個盆內,將低筋麪粉、青汁、泡打粉混合均勻
將混合粉倒入雞蛋液中,攪拌均勻成麪糊
將温熱的黃油倒入麪糊中,攪拌均勻
將攪拌均勻的麪糊裝入模具中,放入預熱好的170度烤箱中層,烤18分鐘即可出爐(烤的時間要根據自身的烤箱來定,需要注意表皮上色即可,別烤過頭就好)
1、麪糊在攪拌的時候注意不要順着一個方向攪拌,不要起筋。
2、麪糊放入模具前,模具先塗油再灑粉處理。
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