尋常的白菜炒豆腐絲如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

白菜炒豆腐絲是一味很平凡的家常小菜，也是一道很清淡的美味佳餚。它是以白菜和豆腐絲為主要食材，食材隨時可得，居家生活想吃隨地可做，尤其在農村，此菜成為了家常便飯，既營養又美味。白菜炒豆腐絲的成品賣相非常不錯，吃起來淡鹹淡甜，清脆爽口，綿軟細膩有嚼味。

主料

白菜 ：適量
豆腐絲 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.準備好所有食材

2.把白菜洗淨切段

3.把豆腐乾洗淨切絲

4.把蒜頭洗淨切末

5.放油下鍋燒熱

6.把蒜頭放5裏炒

7.把6加白菜豆腐絲炒

8.把7加鹽炒熟即可