珍饈美味的烤羊排如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

主料

羊排 ：500

輔料

新奧爾良醃料 ：適量

具體步驟

1.羊排清洗乾淨，雙面抹上醃料，用力按摩一會，包上保鮮膜，放入冰箱中，醃10個小時以上。

2.醃好後的羊排包上錫紙，放入預熱200度的烤箱中，烤50分鐘左右。

3.取出，去掉錫紙，再重新放回烤箱，再烤20分鐘左右。

4.取出。

5.切成小塊即可。

烹飪技巧

這種方法也可以用來烤豬的排骨，也十分美味。