珍饈美味的孜然羊肉如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香菜 ：適量
羊肉 ：300
洋葱 ：0.5個

輔料

胡椒粉 ：適量
辣椒粉 ：適量
芝麻 ：適量
孜然 ：適量

具體步驟

1.羊肉切小片 加入澱粉3勺 鹽一勺 胡椒粉 辣椒粉 酒 孜然粒適量 醃製半小時

2.香菜盤中鋪底 洋葱切細絲備用

3.熱鍋入油 下洋葱爆香 下羊肉加鹽一勺 炒至變色無汁 撒上少許芝麻 出鍋

4.裝盤後撒好孜然粉 辣椒粉 開吃