美味的番茄燴雞肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

番茄是非常好吃的蔬菜，我是很喜歡吃的，番茄的做法多種多樣，而且番茄吃了還可以美白效果是很好的，所以那麼多女生吧番茄當做晚飯來吃，我買了幾個番茄，準備做一道色香味俱全的番茄燴雞肉，葷素搭配好吃不膩，看着就很有食慾，推薦給你們。

主料

雞胸 ：75
玉蕈 15克 ：15
金針菇 ：25
菠菜 ：30
球體番茄 ：半罐

輔料

鹽，胡椒 ：少許
澱粉 ：半勺
橄欖油 ：半勺
番茄醬 ：1勺

具體步驟

雞肉切成7毫米厚度的片狀，用鹽，胡椒調味後裹上澱粉。

玉蕈，金針菇去根。金針菇切成3釐米的長度。菠菜切成3--4釐米的長度後用開水燙過，擠掉水分

平底鍋中倒入橄欖油後熱鍋。把1煎成6，7成熟。同時在鍋的空隙處放入玉蕈和金針菇炒。

加入球體番茄，番茄醬，菠菜後蓋上鍋蓋悶煮4--5分鐘。此過程中，注意不要焦掉，翻幾次鍋

裝盤，灑歐芹