美味的番茄雞蛋瘦肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 ：100

輔料

瘦肉 ：50
雞蛋 ：1個
鹽 ：適量

具體步驟

1.番茄切小塊

2.瘦肉切絲，加少許鹽，醃一會

3.加入一個雞蛋，雞蛋和瘦肉

4.一起打均

5.水開後，放入番茄塊，加適量鹽，起鍋前，放入雞蛋液，水開關火

烹飪技巧

注意下雞蛋液的時間，做出來的才會比較嫩