美味的花菜燴番茄如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花菜 ：0.5棵
番茄 ：2只

輔料

鹽 ：1小匙
胡椒粉 ：0.5小匙
雞精 ：1小匙
玉米油 ：2大匙
糖 ：0.5小匙

具體步驟

1.花菜洗淨後用手掰成小塊；

2.番茄洗淨用熱水燙開後去皮，再切成大塊；

3.鍋內倒入玉米油，放入花菜翻炒幾下，再倒入番茄塊，加入胡椒粉；

4.用鏟子把番茄壓成碎塊，蓋上鍋蓋燜2—3分鐘；

5.開蓋後加鹽、糖、雞精調味並翻炒幾下即可出鍋。