常吃不膩的手撕包菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

包菜 ：300

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：適量
肉絲 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.包菜泡水1小時候撕片

2.切肉絲備用

3.蒜和辣椒切好

4.起油鍋

5.下肉絲煸炒

6.下辣椒和大蒜瓣翻炒

7.根據自己的口味調好料汁

8.下包菜翻炒

9.倒料汁翻炒均勻

烹飪技巧

料汁吸收進去就可以出鍋了，不要炒的太軟那樣口感不會太好。