家常手撕包心菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

包心菜 ：465

輔料

生抽 ：適量
幹辣椒 ：適量
油 ：適量
香醋 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.材料：包心菜、幹辣椒（已剪開）。

2.將包心菜撕成小塊清洗清洗，撈出。

3.燒鍋倒油燒熱，下入已剪開的幹辣椒熗鍋。

4.接着，下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至斷生。

5.然後，加適量的生抽。

6.加適量的香醋。

7.加適量的鹽。

8.加適量的雞精。

9.調味炒勻，即可。

10.出鍋，裝盤。

烹飪技巧

炒包心菜時，時間不要過長斷生就可以了。