美味西紅柿生煎餃子如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：適量
木耳 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

鹽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 雞蛋炒散；木耳泡發煮好切細末；西紅柿用開水燙皮，然後揭去皮切小塊，稍擠水分

2. 包制餃子；平底鍋放油適量放入餃子稍煎片刻；加水適量然後蓋嚴鍋蓋；快熟時加入適量麪粉水出現蕾絲邊時關火出鍋。

3. 味道不錯

烹飪技巧

西紅柿不用擠太乾。生煎時添加適量麪粉水。