誘人的尖椒炒八爪魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

八爪魚 ：400

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
尖椒 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.八爪魚擇洗乾淨，切段；尖椒、胡蘿蔔切片；葱薑蒜切碎

2.八爪魚飛水

3.葱薑蒜炒出香味，放尖椒片、胡蘿蔔片、八爪魚、鹽、料酒、胡椒粉、雞精，翻炒均勻

烹飪技巧

八爪魚味甘、鹹，性平，無毒。