自制鰻魚壽司如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：500

輔料

壽司醋 ：適量
烤鰻魚 ：適量

具體步驟

1.米飯蒸好，取出

2.加入壽司醋

3.拌勻

4.取適量，捏成飯糰

5.鰻魚烤好

6.每個飯糰上放上鰻魚即可。

烹飪技巧

壽司醋放的量是飯的1/5，飯糰要在40度左右捏。