好吃的鰻魚壽司卷如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

週末，在家閒來沒事，給小孩子做做壽司吧，選擇做鰻魚壽司卷，因為這款壽司小孩子喜歡吃，也是老公的最愛，等老公下班回來當午餐也是很適合的。鰻魚壽司卷説難不難，説容易又有點講究，因為做壽司，需要有點耐心的。跟我一樣喜歡做壽司的朋友，不妨試試。

主料

米飯 ：2碗
碳燒鰻魚 ：120
大根 ：3細條
胡蘿蔔 ：3細條
壽司紫菜 ：3張

輔料

鹽 ：適量
醋 ：少量
芝麻油 ：適量

具體步驟

1.晾凉的米飯加鹽、醋、芝麻油拌均勻待用

2.切好肉

3.鍋裏放油，油熱加入肉片煸

4.加入葱花煸香

5.加入1小勺醬油

6.加入大頭菜炒

7.加入西紅柿炒

8.加入1小勺鹽炒

9.加入1小勺米醋

6.切開就可以吃啦

烹飪技巧

壽司卷裏的配料可以隨意選擇自己喜歡。