蒲燒鰻魚卷如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
小黃瓜 :1條
熟白芝麻 :適量
美乃滋 :適量
海苔 :1片
壽司飯 :120公克
主料
市售蒲燒鰻 :1/2條小黃瓜 :1條
熟白芝麻 :適量
美乃滋 :適量
海苔 :1片
壽司飯 :120公克
輔料
2. 小黃瓜洗淨、去頭尾,切成長條,用鹽搓洗,汆燙後泡入冰水中備用。
3. 將海苔舖在捲簾上,前端預留1公分其餘全平舖一層壽司飯,均勻撒上白芝麻,再擺鰻魚、小黃瓜,最後擠上美乃滋,捲成壽司卷即可。
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