鮪魚壽司菜卷如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

油漬鮪魚片罐頭 ：1罐
四季豆 ：適量
紅蘿蔔條 ：適量
白飯 ：適量
高麗菜葉 ：適量
沙拉醬 ：適量

輔料

具體步驟

1. )整棵高麗菜先去掉菜心，再切十字，讓高麗菜分成4份。

2. )將高麗菜放入煮沸的水中，高麗菜汆燙後會變軟，也會一葉葉脱落，將高麗菜夾起後，泡在冷水中待涼備用。

3. )四季豆與紅蘿蔔條也放入熱水中汆燙，並加入少許鹽，熟後撈起，泡在冷水中待涼，再瀝乾水份備用。

4. )將油漬鮪魚片罐頭打開，將湯汁瀝掉去除不用。

5. )取一片高麗菜葉，如果有硬骨部分，略切平，依序放入四季豆、紅蘿蔔條、鮪魚片、沙拉、白飯等，並如同春捲般捲起固定，切段後即可食用。