口感不錯的奧爾良雞肉披薩如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

芝士 ：125
雞大腿肉 ：150

輔料

麪粉 ：200
糖 ：10
牛奶 ：110
酵母 ：2
披薩醬 ：適量
青椒 ：適量
黃油 ：14
鹽 ：1
洋葱 ：適量

具體步驟

1.（配料）麪餅材料全部放麪包機桶，揉麪加發酵至兩倍大，取出排氣。壓扁成圓形，用牙籤戳洞

2.雞大腿肉提前用調料醃製

3.由於水分較多，可以先在平底鍋裏煎一下

4.洋葱和青椒切絲

5.在麪餅上刷一層披薩醬，周圍留一釐米空

6.先撒一層芝士，再鋪雞肉，再撒芝士，鋪蔬菜，最後再是芝士

7.烤箱210度，中下層15分鐘

烹飪技巧

蔬菜水分多的話也可以先炒一下