家熬小黃魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小黃花魚 ：750

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
麪醬 ：適量
糖 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量
八角 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.魚去頭去腸洗淨

2.滾面

3.放油裏煎

4.準備好熬魚調料

5.在碗裏倒一點醋和醬油鹽糖

6.鍋放一點油把調料放鍋裏炸出香味

7.再把煎好的魚碼鍋裏倒上準備好調料

8.倒點水熬收汁

9.魚就熟了

烹飪技巧

熬魚時水不要放多否則魚就散了。