![酥脆的涼拌鵝肉如何做簡單又好吃]( "酥脆的涼拌鵝肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鵝胸肉：1/2斤輔料薑絲淡：1/2杯辣椒絲：1/4杯芹菜段：1/2杯醬油：1又1/2大匙紹興酒(或)：1大匙糖柴魚味精：1/2大匙具體步驟1.將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟...
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![珊瑚菌燉鵝肉如何做簡單又好吃]( "珊瑚菌燉鵝肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘珊瑚菌是菌類美食中的一種，營養豐富，味道獨特，含多種維生素，清淡可口，鵝肉脂肪含量低，蛋白質極高，這樣的搭配清爽不油膩，別有一番風味，味道鮮美，口感醇厚，營養均衡，配白米飯吃很香的。這道菜取材健康，烹飪時間短，是一道...
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![養生珊瑚菌燉鵝肉如何做簡單又好吃]( "養生珊瑚菌燉鵝肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘珊瑚菌燉鵝肉是一道風味獨特的燉菜，珊瑚菌因其外形而得名，可以用各種烹調方法加工，燉煮也是美味至極。珊瑚菌與鵝肉的搭配，使得兩者的口感得以互補，鵝肉的濃香融進珊瑚菌裏，也使珊瑚菌單調的口味得以補充。同時...
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![爽口的珊瑚菌燉雞塊如何做簡單又好吃]( "爽口的珊瑚菌燉雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘珊瑚菌燉雞塊是營養價值很高的菜，其中珊瑚菌有很多的品種，它的顏色豔麗，有紅、黃、白等色，鮮甜爽囗，其中有6種人體必需氨基酸，可以用藥，還具有和胃現氣、祛風、破血緩中等作用。除此之外珊瑚菌具有補鈣、鎮靜、...
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![珊瑚菜花怎麼做-珊瑚菜花的做法]( "珊瑚菜花怎麼做-珊瑚菜花的做法")
- “酸酸甜甜，孩子的最愛！”食材明細主料菜花（一個）西紅柿（一個）輔料番茄醬（適量）配料白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珊瑚菜花的做法步驟1、菜花洗淨後掰成小朵。2、西紅柿洗淨，切成小丁。3、鍋內放入適量清水，燒開後焯一下菜花，菜花七分熟即可。撈出控水。4、鍋內放...
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![珊瑚金鈎怎麼做-珊瑚金鈎的做法]( "珊瑚金鈎怎麼做-珊瑚金鈎的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（適量）水發黑木耳（適量）紅彩椒（適量）辣椒（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香醋（適量）食用油（適量）花椒粒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）珊瑚金鈎的做法步驟1、材料：黃豆芽、水發黑木耳、紅彩椒、辣椒調味：大葱、姜、生抽、鹽、雞粉、香醋...
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![珊瑚白菜怎麼做-珊瑚白菜的做法]( "珊瑚白菜怎麼做-珊瑚白菜的做法")
- “一道簡單美味的蒸菜。白菜配五花肉。口感清淡，五花肉肥而不膩，特別的美味。”食材明細主料五花肉（一塊）白菜（半顆）火腿腸（一根）輔料小米辣（二個）小葱（一根）大蒜（二瓣）調料鹽（少許）生抽（一匙）白糖（少許）澱粉（半匙）蠔油（半匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珊瑚白菜的做法步驟1、帶皮五花肉切...
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![珊瑚雞怎麼做-珊瑚雞的做法]( "珊瑚雞怎麼做-珊瑚雞的做法")
- “珊瑚雞，一道過年必備的菜餚，風味獨特，香酥嫩軟，鹹甜、鮮香適口！”食材明細主料雞胸肉（一個）輔料油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）糖（適量）澱粉（適量）蘋果醋（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）珊瑚雞的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨！2、雞胸肉一切三份！3、光滑的面朝下，用刀切片，不要...
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![珊瑚藕片怎麼做-珊瑚藕片的做法]( "珊瑚藕片怎麼做-珊瑚藕片的做法")
- “新鮮蓮藕營養豐富，含有大量的水分，以及蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素等，是秋冬食補養生的佳品。中醫認為，生藕味甘性涼，可消淤涼血，清煩熱，止嘔渴；熟藕味甘性味，有益胃健脾、養血補虛、止瀉的功能；藕節則富含有單寧酸，可治療各種吐血、便血、尿血等各種血癥。蓮藕真的渾身都是寶啊！但...
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![珊瑚水晶卷怎麼做-珊瑚水晶卷的做法]( "珊瑚水晶卷怎麼做-珊瑚水晶卷的做法")
- “酸甜爽口，去油解膩！”食材明細主料白蘿蔔（半根）山楂糕（150克）輔料糖（三茶匙）白醋（四茶匙）桂花蜜（一茶匙）酸甜（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）珊瑚水晶卷的做法步驟1、白蘿蔔切薄片下鍋煮半分鐘2、煮好的蘿蔔用涼開水浸泡備用3、山楂糕切成條備用4、依次用蘿蔔卷好所有的山楂糕擺盤...
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![美味的珊瑚菌燉雞塊如何做簡單又好吃]( "美味的珊瑚菌燉雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘珊瑚菌燉雞塊是將珊瑚菌和雞塊一起燉制而成的一道私房菜，燉之前先將珊瑚菌加水泡製一點時間，平日裏我在家中製作這道珊瑚菌燉雞塊的時候還喜歡加入一些豬肉一起燉制，這樣製作出來既有珊瑚菌的美味還有豬肉的...
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![涼拌珊瑚藻怎麼做-涼拌珊瑚藻的做法]( "涼拌珊瑚藻怎麼做-涼拌珊瑚藻的做法")
- “某天在超市裏看到有珊瑚藻賣，就買了一包涼拌，脆脆的，想不到兒子很喜歡呢。珊瑚藻又名鹿角菜，海燕窩，高鈣，高纖，防止骨質疏鬆，可以增強免疫力，促進新陳代謝，是美容養顏的聖品。”食材明細主料珊瑚藻（100克）輔料西芹（2片）小黃瓜（2條）葱（2根）蒜（3瓣）玉米油（1大匙）配料生抽（2大匙）醋（1大匙）糖（1茶匙）鹽（1...
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![珊瑚小麪包怎麼做-珊瑚小麪包的做法]( "珊瑚小麪包怎麼做-珊瑚小麪包的做法")
- “新入手的模具別具一格，做各類的小蛋糕真是美美噠。但我還想將它更大的利用起來，我今天就用它做了一道可愛的小麪包。本意是想做成聖誕樹那樣的造型，但麪糰發酵起來沒有按照自己所想成小樹狀，反倒像極了小珊瑚的樣子。看上去也是蠻好看的。”食材明細主料焙食尚原味麪包粉（25...
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![珊瑚魚怎麼做-珊瑚魚的做法]( "珊瑚魚怎麼做-珊瑚魚的做法")
- “把青魚做成這種口味也是很不錯的一種選擇，吃起來的口感就像松鼠鱖魚一樣。有一點小刺也被炸的酥酥的，完全不用擔心魚刺卡喉。”食材明細主料青魚（約800克（半條））輔料番茄醬（適量）料酒（適量）白醋（適量（或果醋））糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）吉士粉（適量）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高...
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![珊瑚藕片的做法 【杭州】珊瑚藕片 珊瑚藕片怎麼做]( "珊瑚藕片的做法 【杭州】珊瑚藕片 珊瑚藕片怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（250g）乾紅辣椒（2個）輔料白糖（1勺）色拉油（1勺）薑絲（少許）香醋（2勺）香油（1勺）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）珊瑚藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切薄片。乾紅辣椒切絲。2、鍋中清水煮開，放入少許鹽，倒入藕片大約一分鐘，無需等水開。3、撈出入涼開水中浸泡片刻控幹...
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![茄汁珊瑚魚的做法 【茄汁珊瑚魚】 茄汁珊瑚魚怎麼做]( "茄汁珊瑚魚的做法 【茄汁珊瑚魚】 茄汁珊瑚魚怎麼做")
- “茄汁珊瑚魚，成菜形似珊瑚，口味酸酸甜甜，是一道一直深受家人喜愛的菜餚，特別適合孩子們食用，因為不用擔心魚刺。雖然需要一點點的刀工，但是難度也不算大，也是一道特別適合宴客的美味。”食材明細主料草魚（半條）輔料生薑（數片）香葱（2根）幹澱粉（3湯勺）吉士粉（1湯勺）配料亨氏番茄醬（5湯勺）白糖...
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![珊瑚西瓜羹怎麼做-珊瑚西瓜羹的做法]( "珊瑚西瓜羹怎麼做-珊瑚西瓜羹的做法")
- “西瓜是敗火的寵物，素有“吃上兩塊瓜，藥物不用抓”的説法。西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方)，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降温。紅潤的西瓜，放入熬好的銀耳、杏仁裏面，白中透紅，如水中的珊瑚花。酷熱的夏天，喝這一碗冰凍西瓜羹，既解渴又清熱，還可起到滋補身體的作...
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![營養的珊瑚菌燉雞塊如何做簡單又好吃]( "營養的珊瑚菌燉雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘菌類生長在幽暗潮濕的角落裏，但是菌類富含的營養十分豐富，菌類做成的菜類湯類也十分鮮美，深受大家的喜愛。今天要教大家做的這一道菜是菌類燉雞塊，雞肉的軟爛鮮香，加上菌類豐富的營養，不失為一道滋補佳品，讓我們...
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![薑汁紅珊瑚怎麼做-薑汁紅珊瑚的做法]( "薑汁紅珊瑚怎麼做-薑汁紅珊瑚的做法")
- “俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑，那就來一款清新豔麗的保健菜品。姜具有發汗解表、温中止嘔、温肺止咳的功效；還具有解毒、殺菌及延緩衰老的作用。番茄富含維生素，據營養學家研究測定：每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。本菜品中用到的薑汁是我提...
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![珊瑚蝦怎麼做-珊瑚蝦的做法]( "珊瑚蝦怎麼做-珊瑚蝦的做法")
- “杭州“外婆家”有一道有名的菜叫珊瑚蝦，但是噱頭很足，上了滿滿的一盆蝦結果下面全是珊瑚啊！其實珊瑚也不能吃，把珊瑚弄熱起到保温的作用！那麼我們就自個兒在家做吧，上次在三亞的蜈支洲島上撿了很多珊瑚，現在總算派上用償了！”食材明細主料明蝦（適量）珊瑚（適量）輔料白芝麻（適量）配料鹽...
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![雁鵝菌燉肉怎麼做-雁鵝菌燉肉的做法]( "雁鵝菌燉肉怎麼做-雁鵝菌燉肉的做法")
- “雁鵝菌，這名字與大雁有關，是因為它在大雁南飛的時候最肥美，很多人以為只有深秋季節才會生長。“雁鵝菌”另又名美味“鬆乳菇”、“松樹蘑”、“松菌”、“雁來菌”、"雁來蕈"這種菌類是松林山地的特產，馳譽於湘鄂一帶，是珍饈佳餚的常用配料。實際上，雁鵝菌在春夏之交的季節也...
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![涼拌血珊瑚草怎麼做-涼拌血珊瑚草的做法]( "涼拌血珊瑚草怎麼做-涼拌血珊瑚草的做法")
- “端午小長假，各家各户都準備了不少美食。又是魚又是肉的相當豐富。但是卻容易攝取過多的油脂及高膽固醇，成為您健康無形的殺手，為了我們的身體健康，就要開展一場轟轟烈烈的清腸刮油運動啦，，，今天為大家介紹一種；瘦身、美容、豐胸、增高兼備的食材，血珊瑚草。珊瑚草屬於海草類植物...
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![水晶珊瑚卷怎麼做-水晶珊瑚卷的做法]( "水晶珊瑚卷怎麼做-水晶珊瑚卷的做法")
- “【水晶珊瑚卷】酸甜可口的水晶珊瑚卷”食材明細主料山楂糕（400g）白蘿蔔（400g）輔料蜂蜜（40g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶珊瑚卷的做法步驟1、首先，將山楂糕切成厚的片條狀2、將白蘿蔔的兩頭去掉，用工具刮成鞋墊狀3、用平底鍋燒開水，把削好的白蘿蔔一片片下入鍋中，用筷子...
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![珊瑚海怎麼做-珊瑚海的做法]( "珊瑚海怎麼做-珊瑚海的做法")
- 食材明細主料糖（45g）奶油奶酪（150g）黃油（30g）雞蛋（3個）輔料糖霜（適量）低筋麪粉（25g）瓊脂（8g）檸檬汁（幾滴）牛奶（100g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）珊瑚海的做法步驟1、稱量奶油奶酪2、奶油奶酪，50g牛奶放入盆中，隔水融化，融化後，放入黃油。3、將雞蛋蛋黃蛋清分離，將三個蛋黃，依次加入奶油奶酪...
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![酸醃菜炒珊瑚菌怎麼做-酸醃菜炒珊瑚菌的做法]( "酸醃菜炒珊瑚菌怎麼做-酸醃菜炒珊瑚菌的做法")
- “這段時間是珊瑚菌和黑喇叭菌上市的時間，早上趕集買了一些珊瑚菌，珊瑚菌老百姓一般都叫它掃把菌，珊瑚菌只是它的學名。中醫認為珊瑚菌具有補鈣、鎮靜、防止人體鈣流失、強勁壯骨、養血安神的食補功效。現代科學也認為珊瑚菌克防治手腳抽筋、顫抖、能促進肌體健康，延緩衰老。...
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味味甜
