超級無敵簡單的蛋花湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

超級無敵簡單的蛋花湯,一個非常常見的家常菜，不單止常見，而且非常簡單，可以説是一個快手早餐，或者是作為飯前的開胃湯也可以。主要用料就是雞蛋，雞蛋富含大量的蛋白質，雞蛋的好處不用多説，烹飪的方法也是何種各樣，非常多，蛋花湯可以説是最簡單的了。

主料

雞蛋 ：2個
開水 ：兩碗

輔料

生抽 ：適量
老抽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

兩個雞蛋分別打入碗裏

筷子打散雞蛋，不要打的太散哦，不然出不來蛋花了

剛剛燒開的水距離碗15釐米以上的高度衝到碗裏，衝的同時用筷子輕輕攪動

倒入適量生抽，老抽，香油，幾分鐘蛋花湯就完成了

烹飪技巧

水一定要是剛剛開的哦