超級無敵牛肉蘿蔔湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

白蘿蔔 ：一根
牛肉 ：適量

輔料

葱段 ：適量
大料 ：3粒
生抽 ：1大勺
姜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 牛肉切塊，蘿蔔去皮切塊。

2. 牛肉和葱姜大料一起入鍋，添冷水。冷水沒過牛肉1寸即可，大火煮沸，撇去血沫子，轉小火燉40-60分鐘。

3. 牛肉熟爛後加鹽調味轉中火，加蘿蔔快。

4. 蘿蔔熟時淋上香菜就可以出鍋啦。不放味精就很鮮美了。