家常的白菜紅燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

當你們一家人團聚的時候，你們會喜歡做什麼呢？一起去很貴的餐廳吃飯嗎？還是自己做給自家人一桌菜呢？我想當然是後者比較温馨，也比較能夠讓許多的老人開心和接受，所以呢。我今天要給你們介紹一道做法簡單，並且很美味的菜餚，它就是家常的白菜紅燒肉。

主料

五花肉 ：300

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.五花肉洗淨後切成適量大小的塊狀。

2.鍋中添適量清水，把五花肉冷水下鍋，煮開後撈出過涼水，瀝乾水分備用。

3.準備好所需輔料。

4.大白菜洗淨切小段。

5.鍋中放適量油燒至五成熱，放入冰糖小火融化。

6.再放入五花肉翻炒至掛上糖色。