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關於泡菜豬肝湯怎麼做好吃的餐飲百科

泡菜豬肝湯怎麼做-泡菜豬肝湯的做法
  • 泡菜豬肝湯怎麼做-泡菜豬肝湯的做法

  • “豬肝養血補氣,營養豐富,再配點泡菜去腥提鮮。”食材明細主料豬肝(一塊)輔料韭菜(一把)泡椒(一匙)葱薑蒜(適量)調料麻油(少許)鹽(少許)雞精(少許)澱粉(半匙)料酒(半匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝切薄片。2、加清水,澱粉,料酒。3、抓勻,醃5分鐘。4、放水水開...
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波菜豬肝湯怎麼做-波菜豬肝湯的做法
  • 波菜豬肝湯怎麼做-波菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(1塊)波菜(1顆)姜(1塊)枸杞(9顆)輔料鹽(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(難度)波菜豬肝湯的做法步驟1、鍋裏下油放適量清水煮沸,豬肝用薑片和鹽醃製十五分鐘2、倒入豬肝,五,六成熟的時候3、倒入波菜,倒入枸杞加入適量鹽,煮沸一會兒就可以關火出鍋了...
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泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝! 泡椒豬肝怎麼做
  • 泡椒豬肝的做法 泡椒豬肝! 泡椒豬肝怎麼做

  • “如有不清楚做法細節的可以加微.信公眾號:gzrj8080”食材明細主料豬肝(適量)葱段(適量)木耳(適量)筍片(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)豆粉(適量)生抽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒豬肝的做法步驟1、主料:豬肝輔料:葱段木耳筍片調料:鹽糖雞精豆粉生抽醋2、豬肝3、...
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泡菜炒豬肝怎麼做-泡菜炒豬肝的做法
  • 泡菜炒豬肝怎麼做-泡菜炒豬肝的做法

  • “這是一道很開胃的小菜哦,泡菜酸而開胃,和豬肝一起炒,又可以起到去腥的作用,炒出來的豬肝也不腥。”食材明細主料豬肝(適量)泡菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)泡菜炒豬肝的做法步驟1、新鮮的豬肝,2、豬肝洗一下冷水下鍋煮熟撈起,3、豬肝切片待...
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豬肝青菜湯怎麼做-豬肝青菜湯的做法
  • 豬肝青菜湯怎麼做-豬肝青菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(250g)雞毛菜(適量)輔料胡椒(適量)姜(2....3塊)葱(3..4顆)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肝青菜湯的做法步驟1、姜切碎,葱切段。豬肝切片,青菜看大小切2、油燒稍微熱點,將葱姜入鍋油過下3、馬上到入豬肝,炒幾下,大概大火一分種左右,放去適量的水,燒開4...
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酸泡菜炒豬肝怎麼做-酸泡菜炒豬肝的做法
  • 酸泡菜炒豬肝怎麼做-酸泡菜炒豬肝的做法

  • “我們家炒豬肝都是用自己醃製的酸泡菜炒的,我婆婆説這樣可以蓋去豬肝的腥味。”食材明細主料豬肝(1個)酸泡菜(1碗)輔料料酒(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸泡菜炒豬肝的做法步驟1、自己醃製的酸泡菜半碗。2、豬肝洗淨切片,用料酒,生抽,少量鹽醃...
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菠菜豬肝湯的做法 菠菜豬肝湯(三) 菠菜豬肝湯怎麼做
  • 菠菜豬肝湯的做法 菠菜豬肝湯(三) 菠菜豬肝湯怎麼做

  • “菠菜可以“通血脈,開胸膈,下氣調中,止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。它性涼,味甘辛,無毒;人腸、胃經,補血止血,利五臟,通血脈,止渴潤腸,滋陰平肝,助消化。菠菜營養豐富,富含胡蘿蔔素,蘿蔔素在人體內能轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康。菠菜富含葉黃素和...
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豬肝菠菜湯怎麼做-豬肝菠菜湯的做法
  • 豬肝菠菜湯怎麼做-豬肝菠菜湯的做法

  • “菠菜與豬肝同鍋,滿滿的營養,滋陰平肝,補血!夏天不想喝大油的湯,就來這樣的清湯是極好的。”食材明細主料豬肝(300g)菠菜(適量)輔料西紅柿(1個)葱花(適量)薑絲(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)白醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝菠菜湯的做法步驟1、豬肝買回來用冷...
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泡菜豬肝怎麼做-泡菜豬肝的做法
  • 泡菜豬肝怎麼做-泡菜豬肝的做法

  • “自己做的泡菜,味道就是不一樣。”食材明細主料豬肝(250g)輔料泡嫩姜(2顆)泡紅椒(5顆)調料花椒(10顆)大蒜(2瓣)葱(2顆)豆瓣醬(1勺)雞精(1匙)香油(4滴)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片放入生薑料酒雞精鹽紅薯粉醃製備用。2、把泡好的辣椒嫩姜切絲備用。3、...
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泡椒白菜炒豬肝怎麼做-泡椒白菜炒豬肝的做法
  • 泡椒白菜炒豬肝怎麼做-泡椒白菜炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(150G)輔料白菜(小半個)配料泡椒(若干)豆瓣醬(1勺)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒白菜炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨後,切成小片,用料酒,豆瓣醬和薑絲醃製10分鐘。2、白菜撕成小片,洗淨備用。3、調料切好。4、熱鍋下油,放入姜蒜泡椒,...
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豬肝枸杞菜湯怎麼做-豬肝枸杞菜湯的做法
  • 豬肝枸杞菜湯怎麼做-豬肝枸杞菜湯的做法

  • “枸杞菜是枸杞初春的嫩莖葉,味苦性寒,具有補虛益精,清熱止渴,祛風明目的功效。可涼拌,煲湯,做餡,炒肉。枸杞子是成熟果實,性平味甘。歸肝腎經,具有滋腎潤肺,補肝明目的功效。治肝腎陰虧,腰痠腿軟,頭暈目眩,目昏多淚,虛勞咳漱,消渴遺精等症。根皮叫地骨皮,可治虛熱。春季是養肝的季節,人們...
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豬肝菠菜湯的做法 #快手湯#豬肝菠菜湯 豬肝菠菜湯怎麼做
  • 豬肝菠菜湯的做法 #快手湯#豬肝菠菜湯 豬肝菠菜湯怎麼做

  • “豬肝的第一個功效是可以養肝明目,因為豬肝當中含有着豐富的維生素A,而維生素A對於肝細胞的正常維持和視力的正常發揮功能起着重要的作用,因此對於肝虛目昏、夜盲、肝功能下降、腹水、肝腫大的人,如果適當的食用豬肝,都有着很好的養肝明目的作用。豬肝的第二個功效是可以補氣...
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菠菜豬肝湯怎麼做-菠菜豬肝湯的做法
  • 菠菜豬肝湯怎麼做-菠菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)豬肝(適量)輔料枸杞(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切片。2、切好的豬肝用清水浸泡五分鐘後洗淨備用。3、菠菜洗淨備用。4、豬肝加入適量玉米澱粉抓勻。5、鍋中適量...
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泡菜炒豬肝的做法
  • 泡菜炒豬肝的做法

  • 豬肝是我們除了豬肉和雞肉以外,吃的比較多的一種肉類了,而且在我國有很多關於豬肉肉的做法,比如醬板豬肉,周黑豬肉,烤乳豬等等,這些吃法之所以出名就是因為做出來的豬肉口感好,很受市場的歡迎,那我們説一下泡菜炒豬肝的做法。一、泡菜炒豬肝的做法主料豬肝泡菜罈子裏面的泡薑辣椒...
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白菜豬肝湯怎麼做-白菜豬肝湯的做法
  • 白菜豬肝湯怎麼做-白菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝切成薄片,用流動水沖洗乾淨雪沫,瀝去水,加薑絲、鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、白菜切碎、蒜瓣切碎。3、鍋...
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豬肝白菜湯怎麼做-豬肝白菜湯的做法
  • 豬肝白菜湯怎麼做-豬肝白菜湯的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肝白菜湯的做法步驟1、白菜洗好2、豬肝用生抽。加鹽加生粉醃製3、起鍋放油下入白菜翻炒一會。加入水。4、水開加鹽5、然後下入豬肝6、繼續翻煮7、下入葱花。這樣豬肝很嫩。8、成品...
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泡椒菠菜炒豬肝怎麼做-泡椒菠菜炒豬肝的做法
  • 泡椒菠菜炒豬肝怎麼做-泡椒菠菜炒豬肝的做法

  • “這道菜一直是我家永遠吃不膩的經典菜餚。豬肝爽囗嫩滑,加入泡椒,完全去除了它的腥味,再與菠菜的組合真是營養加倍,百吃不厭。尤其在冬季更適合全家享用。因為豬肝堪稱營養寶庫,有補肝、明目、養血的功效。它的微量元素、優質蛋白和維生素的含量比肉類更勝一籌。100克豬肝蛋...
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泡椒豬肝的做法 【四川】泡椒豬肝 泡椒豬肝怎麼做
  • 泡椒豬肝的做法 【四川】泡椒豬肝 泡椒豬肝怎麼做

  • “説起豬肝印象中最深刻的爸爸做的炒豬肝,小時候爸爸特別喜歡吃豬肝,夏天做豬肝的時候爸爸常會用絲瓜搭配着豬肝一起炒。特別好吃,冬天不是吃絲瓜的季節,所以我選擇了青筍搭配着一起炒,味道也特別好吃。”食材明細主料青筍(一根)泡姜(2個)豬肝(500g)料酒(1小勺)大葱(兩根)菜籽油(適量)輔料...
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泡椒豬肝怎麼做-泡椒豬肝的做法
  • 泡椒豬肝怎麼做-泡椒豬肝的做法

  • “補鐵下飯菜。”食材明細主料豬肝(500g)輔料洋葱(半個)芹菜(2顆)小米椒(4個)泡椒(1碗)調料老薑(1塊)蒜瓣(8個)澱粉(1勺)醋(2勺)料酒(4勺)剁椒(1勺)醬油(1勺)食用油(150ml)花椒(30顆)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨。2、切除上面的白色莖。3、豬肝切片。4、切好的豬...
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豬肝春菜湯怎麼做-豬肝春菜湯的做法
  • 豬肝春菜湯怎麼做-豬肝春菜湯的做法

  • “豬肝含有多種營養物質,它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅,而且鮮嫩可口。有補肝明目,養血之功效。可用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。今天就為大家帶來這一道豬肝春菜湯,希望大家會喜歡。”食材明細主料豬肝(250克)春菜(200克)輔料生薑(適量)配料鹽(1茶匙)料酒(2茶匙)生...
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小白菜豬肝湯怎麼做-小白菜豬肝湯的做法
  • 小白菜豬肝湯怎麼做-小白菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料新鮮豬肝(適量)輔料小白菜(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)姜(適量)花椒(適量)胡椒麪(適量)味精(適量)雞精(適量)白酒(適量)澱粉(適量)香葱(適量)蒜(適量)紅油辣椒(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜豬肝湯的做法步驟1、1、把小白菜摘去黃葉,清洗乾淨。2、2、把新鮮的豬...
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菠菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——菠菜豬肝湯 菠菜豬肝湯怎麼做
  • 菠菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——菠菜豬肝湯 菠菜豬肝湯怎麼做

  • “菠菜為春天應時蔬菜,具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用,對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。菠菜含有的微量元素鎂也會將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量,從而增加肌肉的力量。豬肝含有多種營養物質,它富含維生素A和微量元素鐵...
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泡椒豬肝的做法 【泡椒豬肝】 泡椒豬肝怎麼做
  • 泡椒豬肝的做法 【泡椒豬肝】 泡椒豬肝怎麼做

  • “在我們老家川南那邊,炒豬肝一般就是炒血皮菜,還有就是大葱。現在在這邊新疆買血皮菜很難買到,只能買點大葱將就一下,豬肝要好吃還必須配上泡海椒,泡姜才能把味道做出來。火候很是重要,要熱鍋旺油,急火短炒,”食材明細主料豬肝(300克)泡海椒(適量)豆瓣醬(適量)花椒(適量)白糖(適量)輔料大...
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香菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——香菜豬肝湯 香菜豬肝湯怎麼做
  • 香菜豬肝湯的做法 家常鮮湯——香菜豬肝湯 香菜豬肝湯怎麼做

  • “我還是很喜歡吃豬肝呢,豬肝湯、炒豬肝都喜歡。前幾天做的這個豬肝湯味道也是很不錯,得到了贊同啦!呵呵……”食材明細主料豬肝(適量)輔料香菜(適量)小粉(適量)薑片(適量)配料胡椒粉(適量)白醋(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菜豬肝湯的做法步驟1、香菜兩棵去...
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青菜豬肝湯怎麼做-青菜豬肝湯的做法
  • 青菜豬肝湯怎麼做-青菜豬肝湯的做法

  • 食材明細主料煮肝(適量)輔料青菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生薑(適量)雞精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨後用清水浸泡出血水。2、青菜洗淨備用。3、將豬肝切片後加入料酒、澱粉拌勻。4、炒鍋加入適量的清水燒開,放入生薑絲...
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