韭菜雞蛋餅的做法 鮮嫩韭菜雞蛋餅 韭菜雞蛋餅怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜雞蛋餅的做法步驟

• 1、第一步：韭菜摘好洗淨待用。

• 2、第二步：韭菜切碎放入容器待用。

• 3、第三步：打入兩個雞蛋，加入鹽，十三香，胡椒粉，蠔油。

• 4、第四步：攪拌成糊狀待用。

• 5、第五步：餅鐺燒熱，加適量油。

• 6、第六步：倒入蛋液，用鏟子整理均勻。

• 7、第七步：待一面煎黃後翻另外一面，煎至兩面金黃即可。