![脆脆的把饅頭幹如何做簡單又好吃]( "脆脆的把饅頭幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘如果你的冰箱裏還剩着隔夜的饅頭，正在發愁什麼時候來吃它，不要緊現在有一種方式可以讓饅頭變得不那麼幹，不那麼難以下嚥。把你的饅頭炸一下吧，讓它變成饅頭幹就簡單多了，脆脆的把饅頭幹也可以當主食，不過它有個...
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![簡單的把饅頭幹如何做簡單又好吃]( "簡單的把饅頭幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘饅頭，相信大家都吃過，有的人會喜歡吃，因為它方便，便宜，但是也有的人不喜歡吃，畢竟饅頭不是人民幣，不能做到人人都喜歡，不喜歡的人則是因為饅頭乾乾的，味道單一，不好吃。今天小編就給不喜歡吃饅頭的人帶來福利——把...
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![煎雞蛋饅頭乾的做法 快手飯煎雞蛋饅頭幹 煎雞蛋饅頭幹怎麼做]( "煎雞蛋饅頭乾的做法 快手飯煎雞蛋饅頭幹 煎雞蛋饅頭幹怎麼做")
- “小時候愛吃饅頭幹，不過媽媽做的時候什麼也不加，直接煎太油膩了。我後來自己嘗試沾蛋液，加點鹽，吃起來即柔軟，也不油膩，兒子非常愛吃這樣的饅頭幹，做法如下，5-10分鐘即可完成。”食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋饅頭幹...
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![葡萄乾莜麪饅頭的做法 葡萄乾天然酵種莜麪饅頭 葡萄乾莜麪饅頭怎麼做]( "葡萄乾莜麪饅頭的做法 葡萄乾天然酵種莜麪饅頭 葡萄乾莜麪饅頭怎麼做")
- “這葡萄乾酵種是半個月前養的，網上説發酵一週左右是活性最好的，但期間由於某種原因拖到今天才可以首次嘗試這葡萄乾天然酵種的味道！養天然酵種的時候俺躺在牀上有氣無力的發燒所以沒拍，下次再養的時候我會把過程發出來！”食材明細主料莜麪（150克）白麪（100克）葡萄乾天然酵種（適量）其...
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![香煎饅頭幹怎麼做-香煎饅頭乾的做法]( "香煎饅頭幹怎麼做-香煎饅頭乾的做法")
- 食材明細主料剩饅頭（1個）雞蛋（1個）輔料鹽（半小勺）白芝麻（適量）橄欖油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎饅頭乾的做法步驟1、雞蛋磕入盆中加一點打散。2、刀沾水，饅頭切小塊。3、饅頭塊放入雞蛋液攪拌。4、每塊饅頭沾雞蛋液。5、煎鍋放橄欖油，油熱後放饅頭。6、煎至金黃，出鍋...
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![豆渣葡萄乾饅頭怎麼做-豆渣葡萄乾饅頭的做法]( "豆渣葡萄乾饅頭怎麼做-豆渣葡萄乾饅頭的做法")
- “家裏的麪粉長蟲子了，趕緊消耗，圖省事，撒點葡萄乾，卷吧卷吧一切一蒸，味道還不錯。麪粉中還加入了打豆漿剩的豆渣，更加有營養了呢。”食材明細主料麪粉（500g）清水（適量）輔料葡萄乾（一把）酵母粉（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆渣葡萄乾饅頭的做法步驟1、準備好主要食材：麪粉，豆渣...
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![饅頭幹蛋炒飯怎麼做-饅頭幹蛋炒飯的做法]( "饅頭幹蛋炒飯怎麼做-饅頭幹蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料饅頭（適量）米飯（適量）輔料雞蛋（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭幹蛋炒飯的做法步驟1、饅頭切丁放入鍋中煎香。2、雞蛋打散。3、葱切碎。4、米飯放入鍋中。5、加入適量豬油。6、加入蛋液，翻炒均勻即可。7、調味裝盤。8、開動啦。...
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![幹煎老面饅頭片怎麼做-幹煎老面饅頭片的做法]( "幹煎老面饅頭片怎麼做-幹煎老面饅頭片的做法")
- 食材明細主料饅頭（2個）輔料鹽（適量）十三香（適量（或孜然粉））食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎老面饅頭片的做法步驟1、上面菜譜蒸好的老面饅頭，放涼備用！（自己做的老面饅頭比較實在，做饅頭片更好吃）2、饅頭切差不多7釐米厚，抖落饅頭屑！3、不粘鍋放少量油，油熱放入饅頭片！4、...
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![葡萄乾饅頭卷怎麼做-葡萄乾饅頭卷的做法]( "葡萄乾饅頭卷怎麼做-葡萄乾饅頭卷的做法")
- “蕎麥小麥粉，是一種添加了百分之十的粗糧麪粉，加入適量的水，做出來饅頭卷，筋道好吃，有蕎麥麪的香味。用葡萄乾或者紅棗等夾在饅頭中間，既美味又美觀。”食材明細主料蕎麥小麥粉（320克）發酵粉（2克）葡萄乾（100克）輔料清水（170克）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾饅頭卷的做法步驟...
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![葡萄乾饅頭怎麼做-葡萄乾饅頭的做法]( "葡萄乾饅頭怎麼做-葡萄乾饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）小米麪（150克）豆漿（250克）輔料酵母（5克）葡萄乾（100克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾饅頭的做法步驟1、麪粉、小米麪、酵母和白糖。2、豆漿250克。3、倒入麪粉中和成麪糰，餳10分鐘。4、放到面板上揉勻。5、擀成長方形的薄片。6、葡萄乾洗淨，用紙巾擦...
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![幼兒饅頭餅乾的做法 【遼寧】幼兒饅頭餅乾 幼兒饅頭餅乾怎麼做]( "幼兒饅頭餅乾的做法 【遼寧】幼兒饅頭餅乾 幼兒饅頭餅乾怎麼做")
- “最近塊過年了，真的特別忙。説實在的，真的沒有時間玩烘焙，這款餅乾是給同學兩歲小孩製作的，一共製作了兩款奶豆餅乾，配方不同，看看大家喜歡哪款，自己收藏吧：”食材明細主料黃油（50克）低筋麪粉（100克）輔料砂糖（40克）全蛋液（18克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幼兒饅頭餅乾的做法步...
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![饅頭幹怎麼做-饅頭乾的做法]( "饅頭幹怎麼做-饅頭乾的做法")
- 食材明細主料饅頭（2個）輔料鹽（1匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭乾的做法步驟1、自己蒸的饅頭兩個2、切成約一公分厚的饅頭片3、準備乾淨的盤子，倒入半碗水，加入一茶匙鹽4、平底鍋熱油，將饅頭片兩面沾鹽水，小火煎5、煎四分鐘翻面，兩面煎，就可以出鍋了。6、外焦裏嫩，配菜佐粥...
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![玫瑰花饅頭的做法 二十八把面發～玫瑰花饅頭 玫瑰花饅頭怎麼做]( "玫瑰花饅頭的做法 二十八把面發～玫瑰花饅頭 玫瑰花饅頭怎麼做")
- “二十八把面發～晚上做了豬蹄，又熬了皮凍，又上了趟街，回來又發的面，做了玫瑰花饅頭(正蒸着)，一刻沒閒，我的老腿老腰，要過年，忙才有意義。”食材明細主料麪粉（700g）胡蘿蔔汁（210g）紫薯（100g）酵母（7g）輔料温水（適量）糖（20g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玫瑰花饅頭的做法步驟1、三樣麪粉和麪...
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![葡萄乾牛奶饅頭怎麼做-葡萄乾牛奶饅頭的做法]( "葡萄乾牛奶饅頭怎麼做-葡萄乾牛奶饅頭的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（900g）輔料葡萄乾（適量）奶粉（60g）白糖（30g）酵母（9g）温開水（460g）調料無（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾牛奶饅頭的做法步驟1、麪粉與葡萄乾混合。2、奶粉與60度温開水混合均勻，冷卻到40度左右。3、加入酵母和白糖，混合均勻，靜置五分鐘。4、牛奶溶液倒入...
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![炸饅頭幹怎麼做-炸饅頭乾的做法]( "炸饅頭幹怎麼做-炸饅頭乾的做法")
- “炸饅頭幹一般有兩種做法，一種是粘水後炸，一種是裹蛋液炸，剛學會一種用澱粉水炸的方法，非常美味。”食材明細主料饅頭（1個）輔料澱粉（1匙）鹽（半匙）水（半碗）花生油（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸饅頭乾的做法步驟1、普通白麪饅頭。2、切成薄片。3、碗中倒半碗水，加半匙鹽。4、...
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![煎饅頭幹怎麼做-煎饅頭乾的做法]( "煎饅頭幹怎麼做-煎饅頭乾的做法")
- 食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎饅頭乾的做法步驟1、冰箱冷藏的饅頭。2、一分四切好。3、準備些清水。4、牛肉切片放入鍋中不用理會。5、將饅頭兩面濕水放入鍋中。6、均勻碼好翻面。7、煎至表面微黃金黃即可。8、煮好...
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![饅頭幹煎蛋怎麼做-饅頭幹煎蛋的做法]( "饅頭幹煎蛋怎麼做-饅頭幹煎蛋的做法")
- 食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）輔料黑芝麻（適量）調料鹽（適量）麻香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）饅頭幹煎蛋的做法步驟1、饅頭切小塊。2、雞蛋打散。3、饅頭粒放入鍋裏煎香。4、煎至金黃色。5、均勻放入蛋液。6、二面煎至金黃。7、撒上芝麻。8、開動啦。...
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![可以把皮吃了的香蕉饅頭怎麼做-可以把皮吃了的香蕉饅頭的做法]( "可以把皮吃了的香蕉饅頭怎麼做-可以把皮吃了的香蕉饅頭的做法")
- “買了一箱芒果，顏色金黃非常甜，忽然想用它做香蕉饅頭的皮吧，一定比南瓜做的好吃，為自己這個創意點讚了！找了一塊黑巧克力，融化了刷在香蕉饅頭表面，做裝飾，仿真性沒誰了。”食材明細香蕉饅頭外皮面粉（350g）牛奶（200ml）酵母（3g）香蕉饅頭內瓤麪粉（250g）芒果（1個）酵母（2g）調料橄欖油（10g）黑巧克力（1...
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![小饅頭脆餅乾怎麼做-小饅頭脆餅乾的做法]( "小饅頭脆餅乾怎麼做-小饅頭脆餅乾的做法")
- “這款小餅乾像小饅頭，但是做法比小饅頭簡單多了，改良後的做法非常適合新手，媽媽們少給寶貝吃外面添加劑和香精太多的高糖餅乾，只要有烤箱，就花點時間自己來做，好吃又好玩，還可以消耗家裏多餘的嬰兒奶粉。”食材明細主料雞蛋（一個）糖粉（25克）黃油（25克）低粉（22克）玉米澱粉（145克）輔料煉乳（1...
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![蒸饅頭的做法 二十八把面發-蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做]( "蒸饅頭的做法 二十八把面發-蒸饅頭 蒸饅頭怎麼做")
- “大年二十八，聽老輩人説，“二十八把面發，二十九蒸饅頭。”臘月二十九的饅頭一定要蒸好，這可是家裏的“臉面”。因為，在過去，精心準備好的饅頭要擺上供桌，等到大年初一有人拜年時，就會對着饅頭“品頭論足”，因此，臘月二十九的饅頭一定要做得又好看又好吃，這才有面子，也才吉利，更會受到...
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![快把這種饅頭做法收藏起來圖解-愛吃饅頭的]( "快把這種饅頭做法收藏起來圖解-愛吃饅頭的")
- 饅頭又稱之為饃，為中國北方的主食。其口味和製作方法多種多樣，例如有白麪饅頭，玉米麪饅頭等。饅頭味道可口鬆軟，營養豐富，老少皆宜，其富含碳水化合物，蛋白質，礦物元素等營養成分，有利於保護胃腸道，胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服並減輕症狀。主料麪粉：260...
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![怎樣把饅頭蒸製得既鬆軟又有筋力-酵母發麪蒸饅頭技巧]( "怎樣把饅頭蒸製得既鬆軟又有筋力-酵母發麪蒸饅頭技巧")
- 饅頭大家一定不陌生，饅頭是人們最常見的主食之一，饅頭可以滿足身體所需的碳水化合物以及其他能量，饅頭鬆軟可口，大家可以嘗試自己在家制作，蒸饅頭最重要的是酵母發酵，那麼你知道酵母發麪蒸饅頭技巧有哪些?怎樣把饅頭蒸製得既鬆軟又有筋力？小編就帶大家一探究竟。一、酵母發麪蒸...
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![為什麼紫薯饅頭要把紫薯蒸熟]( "為什麼紫薯饅頭要把紫薯蒸熟")
- 方便與麪粉混合。紫薯饅頭是一款比較常見的麪食，製作的食材包括紫薯、麪粉、清水、酵母粉。製作紫薯饅頭的過程中也可以酌情添加牛奶、白糖、酸奶等食材，吃起來口感會更加獨特。製作紫薯饅頭的紫薯需要蒸熟後，去皮，搗成泥再與麪粉混合，待麪糰發酵至兩倍大即可製作紫薯饅頭。...
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![蛋奶小饅頭的做法 一抓一大把—蛋奶小饅頭 蛋奶小饅頭怎麼做]( "蛋奶小饅頭的做法 一抓一大把—蛋奶小饅頭 蛋奶小饅頭怎麼做")
- “一款很可愛的小點心，無論是大人打發休閒，還是寶寶用來磨牙，都是十分不錯的。無防腐無添加，製作簡單、健康營養，有蛋香、有奶香，造型小巧，口感鬆脆。”食材明細主料馬鈴薯澱粉（140克）輔料低粉（20克）奶粉（25克）細砂糖（35克）蛋液（45克）泡打粉（5毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶小...
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![辣醬饅頭幹怎麼做-辣醬饅頭乾的做法]( "辣醬饅頭幹怎麼做-辣醬饅頭乾的做法")
- 食材明細主料剩饅頭（適量）輔料油（適量）配料蒜蓉辣醬（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬饅頭乾的做法步驟1、按自己的量準備剩饅頭，我一個人只准備了1個就夠吃了。2、.將饅頭一分為二，切成兩半。3、鍋內放少許油，將切好的饅頭下鍋開始煎。4、煎到兩面金黃就好了。5、將蒜...
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味味甜
