懶人油炸小黃魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小黃魚 ：適量

輔料

檸檬汁 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1. 清洗好的小黃魚中擠入少許檸檬汁，去腥增鮮

2. 再加入適量的蒸魚豉油、鹽，調拌均勻醃製半小時以上

3. 醃好後，將多餘的料汁倒掉，加入一大勺麪粉

4. 逐個將小黃魚包裹上乾麪粉待用

5. 清洗好的小黃魚中擠入少許檸檬汁，去腥增鮮

6. 再加入適量的蒸魚豉油、鹽，調拌均勻醃製半小時以上

7. 醃好後，將多餘的料汁倒掉，加入一大勺麪粉

8. 逐個將小黃魚包裹上乾麪粉待用

9. 油熱放入小黃魚，小火慢炸

10. 讓裏面熟透，兩面都炸至稍黃即可夾出

11. 炸好第一遍的小黃魚

12. 鍋洗乾淨，加入少許油，小火慢炸至黃魚兩面顏色深黃即可